Rujak Kangkung

Permisi, permisi... yang segar segar mau numpang lewat dulu.. si Rujak kangkung, pertama tau rujak kangkung dari si yayuk penjual jamu jaman SMP dulu, uenaaak bangeet.. seger.. tapi yang asam urat makannya dikit aja yaa.. monggo resep dibawah ya mom... 😚😚
Rujak Kangkung
Permisi, permisi... yang segar segar mau numpang lewat dulu.. si Rujak kangkung, pertama tau rujak kangkung dari si yayuk penjual jamu jaman SMP dulu, uenaaak bangeet.. seger.. tapi yang asam urat makannya dikit aja yaa.. monggo resep dibawah ya mom... 😚😚
Cara Membuat
- 1
Rebus kangkung dan tauges secara terpisah dengan sedikit garam
- 2
Setelah di rebus, langsung di bilas dengan air dingin yaa.. fungsinya utk menghentikan pematangan, jadi dapet tekstur yang kita mau.. kalau ga di bilas air dingin nanti sayur akan terus mematangkan diri dengan sisa2 panas yang ada..terakhir dibilas dgn air matang ya..
- 3
Utk sambal, cabe2annya direbus dulu
- 4
Setelah itu diulek semua bahan, utk air asemnya belakangan ya..
- 5
Abis tu koreksi rasa dan sajikan dech
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rujak Kangkung Rujak Kangkung
Rujak Kangkung ini dipadu dengan tauge dan kacang panjang, dengan bumbu rujak yang pedas-asam-segar. Ciamik! Mr.Warteg -
Rujak Kangkung Rujak Kangkung
(resep 28)Kalau bikin rujak kangkung pasti selalu ingat mama rohimahalloh yg #dekatdihati, karena beliau yg pertama kali ngasih tau kalau ternyata kangkung itu bisa dirujak 😀 (eh jangan2 sayuran yg lain juga bisa dirujak ya 🙄). Apalagi diriku syukaaaaa banget sama yg namanya rujak 💕. Yuk cobain...Oia bumbunya adalah resep dari mamaku ya, bumbu rujak yg biasanya juga bisa kok.-131119-#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_tangerang#cookpadcommunity_id Ummu Azzam 💐 -
Rujak Kangkung Rujak Kangkung
Dipadu dengan bakwan yang ikut disiram sambal menjadikan rujak kangkung ini kudapan yang bikin ngiler,terutama bagi kaum ibu. Rasa pedas,manis,dan asam berpadu menciptakan sensasi rasa yang digemari para ibu terutama ketika PMS :D S Hastuti Ningsih -
Rujak Kangkung Rujak Kangkung
Salah satu makanan yang mengandung asam folat adalah sayuran berwarna hijau. Dan kangkung salah satu nya. Selain di tumis kangkung juga bisa dibuat rujak. Penjual rujak kangkung bisa ditemukan di daerah Cirebon, Kuningan dan sekitarnya. Rasanya yang asam, manis, pedas sungguh menggugah selera.Dulu ibu ku (Rahimahullah) yang suka bikin ini. Dan kami anak-anaknya menunggu dengan sabar di depan cobek sambil lihat ibu menggerus cabai dan gula merah. Sepenggal kenangan yang manis bersama ibu. ❤️Kini aku telah menjadi ibu untuk anak-anak ku. Dan moment itu sekarang ku alami. Jadi kangen ibu... 🥺Doa ku selalu untuk ibu.. ❤️💐#PekanPosbar#KadoUntukIbu#HariSpesialnyaIbu#PejuangGoldenBatikApron Nur Ummu Faris -
Rujak Kangkung Rujak Kangkung
Ada tanaman kangkung lumayan saya masak rujak kangkung buat disantap sehabis berkebun, rasanya nikmat hasil kebun sendiri, serasa di kampung halaman. Sambelnya saya tambahkan petis udang, sama seperti klo makan rujak di kampung halamanku wuuuiiih sedap sekali, disandingkan dengan nasi hangat. Yummy makan bareng keluarga di rumah.#BanggaKirimRecook#PejuangGoldenApron3 Ninik Kitchen -
Rujak Kangkung Rujak Kangkung
Selagi nunggu jam makan siang, mending bikin rujak kangkung dulu. Sambelnya pedes asem manis, endeeesss... intan lestari -
Rujak Kangkung Rujak Kangkung
Kalau mau ngemil tanpa rasa bersalah. Cukup buat rujak kangkung. Dimakang siang hari, rasanya segar. Afi Layalli -
Rujak Kangkung Rujak Kangkung
Dapet kiriman kangkung banyak sekali, Biar cepet habis juragan minta rujak kangkung versi beliau yang super gampang banget 👍👌 cuuuz... dapoerasakoe l MAMOI kitchencuisine -
Rujak Kangkung Rujak Kangkung
Jajanan jaman SD dulu di Cirebon nih, sehat yah.. ngga kayak anak jaman sekarang, jajanannya aneh-aneh Indah Mumut -
Rujak Kangkung Rujak Kangkung
#BALONChallenge#YangBikinEnakdpt resep dadi IG,nyari resep kangkung terasi,dapetnya rujak kangkung☺️ Eka Novianti -
Rujak Kangkung Rujak Kangkung
Kurang puas sama Rujak Kangkung dapat beli sama ibu yang lewat siang-siang, jadilah bikin rujak kangkung sendiri.. rasa alhamdulillah memuaskan.. dan yang penting paksu doyan, doi malah request kangkungnya di ganti sama daun ubi jalar 😆Kebetulan kangkung murah, seiket cuma 1000Itu kemarin beli rujak kangkung 5000 dapat sedikit, bikin sendiri kan mancap 😂 Mama Ghibran -
Rujak Kangkung Rujak Kangkung
hasil masak bareng2 sm temen2 :)aku pribadi baru pertama ini makan rujak kangkung..enaak Annisa Aini
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar