Capcay Sayur
Seminggu ini kurang makan sayur akhirnya pengen masak sayur tapi yang menggugah selera. Dan karena bosan dengan sayur bening dan tumis, akhirnya bikin capcay walau tanpa sosis, bakso, ayam, dll. Kalau bu ibu mau bisa ditambahkan sumber protein yang saya sebutkan tadi. Berikut capcay pure sayur dapur saya.
Capcay Sayur
-
Ibunya Abudzar“Gimana penampaknya sudah mirip kah buk? 😁 rasanya pasti enak punya ibuk, klo saya mah kgak bisa masak, itu aja kata suami kurang Asin 😂 tapi anakku doyan, Alhamdulillah..” -
Nisa“Dengan bahan seadanya dan saya buat agak kering. Saya tambah kemiri & telur, dan tidak pakai saos, jadi pucet 😁Terimakasih resepnya 😊”
Seminggu ini kurang makan sayur akhirnya pengen masak sayur tapi yang menggugah selera. Dan karena bosan dengan sayur bening dan tumis, akhirnya bikin capcay walau tanpa sosis, bakso, ayam, dll. Kalau bu ibu mau bisa ditambahkan sumber protein yang saya sebutkan tadi. Berikut capcay pure sayur dapur saya.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih sayuran dan potong potong sesuai selera. Brokoli dan wortel saya rebus sebentar agar cepat matang (diburu dengan waktu berangkatnya pak presiden jadi harus cepat cepat).
- 2
Haluskan bawang merah dan bawang putih, sementara bawang bombai dicincang panjang.
- 3
Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan bawang bombai sampai harum. Tambahkan 2 gelas air,tunggu sampai mendidih kemudian masukkan sayur yang sudah dipotong sampai agak layu (saya suka yang masih kriuk kriuk). Baru tambahkan brokoli dan wortel yang sudah direbus.
- 4
Tambahkan garam, gula, saus tiram, kaldu bubuk, dan saus tomat. Tambahkan larutan tepung maizena dan koreksi rasa. Siap dihidangkan.
Resep Serupa
-
Capcay Sayur Capcay Sayur
Capcay Sayur karna isianya sayur semua. Klo bunda di rumah pangen tambah bakso, sosis, udang, atau ayam fillet boleh banget ya bund. Makanan simpel, murah, mudah, dan enak! Happy cooking 🥰
-
Capcay Sayur Capcay Sayur
Punya sayuran sm aneka bakso di kulkas enak nih dibikin capcay, yuk intip resepnya...
-
Capcay Sayur Capcay Sayur
Masak simpel buat sarapan, capcay sayur solusinya. Brokoli dan wortelnya di rebus dulu 5 menit biar lebih cepet masaknya. Ayo mom masak sayuuur 🥗🥗🥗#PejuangGoldenApron3
-
Capcay Sayur Capcay Sayur
Dari kecil capcay adalah makanan favorit keluarga Saya. Apalagi kalo ibk yg masak hemmmm rasanya baunya bikin lapperrr😋Dan kali ini Saya pertama kali buat capcay dg resep peninggalan ibk Saya. Alhamdulillah anak2 suka.#JelajahResep
-
Capcay Sayur Capcay Sayur
Jurus ketika menghabiskan sisa2 sayur di kulkas ditambah sedikit ayam filet & udang...jadilah capcay sayur berkuahSelamat mencoba bund😊🙏
-
Capcay Sayur Capcay Sayur
Keinget capcay yang dijual di mie tek-tek enak dan kental... Sebenernya sih gak begitu doyan sayur .. Tp setelah ak masak capcay ini ,rasa sayurnya jd enak dan akhirnya ak makan sayurnya.. 😆😆
-
Capcay Sayur Capcay Sayur
Karna lagi diet jadi capcay nya tanpa bakso dan embel-embel lain nya,jadi dibuat sayuran semua😋
-
Capcay Sayur Capcay Sayur
Karena di tempat KKN anak-anaknya seneng sama sayuran, bukan seneng sih lebih tepatnya menghemat hehe. Udah stuck masak sayur ini itu dan akhirnya kepikiran capcay ini.
-
Capcay Sayur Capcay Sayur
Sebagai mahasiswi yang kost, berhemat dan tetap makan yg bergizi itu wajib. Taraaa.. akhirnya buat capcay sayur sederhana. Enak dan bisa buat menu andalan diet. Hihihi.
-
Capcay Sayur Capcay Sayur
Demi meningkatkan daya tahan tubuh... jadi pengen masak sayur yang warna-warni dan enak... #nyayurdirumahaja bikin capcay... endesss pokoknya #wongsolomasak #cookpadcommunity_solo #PejuangGoldenApron2
-
Capcay Sayur Capcay Sayur
Menu ini dibuat waktu praktikum Dietetik sebagai sumber sayuran, jadi bener-bener isinya sayuran doang dan bumbunya minimalis. Kalau buat dimakan sendiri, kayaknya perlu banyak tambahan biar makin enak haha :"D Misal ditambah protein kayak daging ayam/bakso/sosis dan juga ditambah bumbunya seperti kecap2an hihi~Hasil ngitung kalori di Nutrisurvey dengan resep ini cuma 65 kalori ajaa.#PejuangGoldenBatikApron
-
Capcay Sayur Capcay Sayur
Dalam rangka menghabiskan stok sayuran yg tinggal seuprit tp byk macemnya, ya dibikin capcay sayur aja. Tinggal iris2, cemplung2, srang sreng jadi deh...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar