Kerang Tumis Pedas

17 orang berencana membuat resep ini
Dila Aprilia
Dila Aprilia @dila_april12
Pare Kediri
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4kerang kecil
  2. Bumbu :
  3. 3bawang putih
  4. 3bawang merah
  5. 2cabe besar / sesuai selera
  6. 5cabe rawit / sesuai selera
  7. Sedikitlaos
  8. gula
  9. garam
  10. masako
  11. kecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kerang. Siapkan bumbu, potong tipis2.

  2. 2

    Panaskan minyak tumis bumbu sampai harum. Masukkan kerang, oseng2 sebentar dan tambahkan air sedikit.

  3. 3

    Setelah air mendidih, berkurang dan tinggal sedikit tambahkan sedikit lagi, ini berguna agar kerang terasa lunak. Panaskan dan tunggu sampai mendidih dan air tinggal sedikit.

  4. 4

    Setelah benar2 lunak, bumbui dan tambahkan kecap manis. Icip, setelah dirasa pas, angkat dan sajikan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Dila Aprilia
Dila Aprilia @dila_april12
pada
Pare Kediri
Iseng² buat simpan resep, karna sudah nikah jadi mau tidak mau harus masak dirumah 😀
Lebih banyak

Resep Serupa