Ibu saya sukaa sekali dengan bika ambon dan buka-buka ig liat postingan bika ambonnya di IG Ci Xanderskitchen, kebetulan semua bahan lengkap langsung deh di eksekusi.Dan hasilnya bener-bener enak bika ambon ini :)

Lagi pengen kue ini udh lama bgt. Dan tiap ke Holland bakery pasti beli kue ini. Jadi kita coba aja buat sendiri, lebih irit dan juga terjamin bahannya#PejuangGoldenApron3

Nama Bika Ambon memang unik. Meski ada kata Ambon pada namanya, bukan berarti Kue Bika Ambon berasal dari Ibukota Provinsi Maluku tersebut. Bika Ambon dikenal sebagai oleh² khas Medan, Sumatra Utara. Sebutan Bika Ambon muncul dari kebiasaan orang² dahulu baru mengenal Bika yang diproduksi di Jalan Ambon, Medan. Penyebutan Bika Ambon kemudian menjadi tradisi seiring berkembangnya industri makanan ini.Untuk Kue Bika ini recook dari mb Desriayu yg pakai resepnya Mb Dhiah Oddie 👌🙏Ini versi ekonomis Bika Ambon tapi hasilnya maximal. Meskipun versi ekonomis, tapi tetap enak, lembuut banget. Wangi dari perpaduan serai, daun jeruk dan pandannya kerasa banget.. 🤤😁 Dan ini pakai teflon, tapi hasilnya juga bisa bagus bersarang.. 🤩

Evennya sudah lewat yaa 😀#enakbikinsendiriKarena sibuk mengerjakan pesanan kue ultah jadi gak sempat ikutan tepat waktuTak apa-apa, itung-itung simpen resep Bika Ambon EkonomisSource : Tatiara

Minggu ini jadwal cookies di comcotang. Menjelajah cp mbak Vicky ada resep Bika Ambon, yg pengen saya buat. Jadilah pilih Bika Ambon ekonomis yg di recook.Seperti biasa, anak anak selalu ikutan bantuin baking. Nah karena yg Sholehah suka banget Bika Ambon, jadilah dia ikut bantuin.Walupun Ekonomis tapi resep Bika Ambon ini enak, kenyal, berasa juga wangi rempahnya.. pas buat dijadiin bakulan..Ini saya recook dari mbak Vicky.#Cookies_VickyUmmuZahra #CookpadCommunity_Tangerang#MasakanSekeluarga

Ini sebenernya request suami, tp pas bnget sm event cookpad untuk upload resep bika ambon ekonomis..Sya dpt resep ini dr ig nya @yoenitaanggariny.. mkasih yaa mbk resep bika ambonnya,,ini bner2 enak.. pas bnget semuanyaa... 😚😚😊#enakanbikinsendiri#bikaambonekonomis

Pertama kali bikin kue nih. Deg-degan awalnya.. bisa jadi gak yaaa? Alhamdulillah jadi,bisa bersarang. Dan rasanya yummy. Dapat pujian dari mama pula. Senangnyaaa. Kalo beli Bika Ambon di toko harganya lumayan ya. Resep ini murce tapi enak juga kok. Memang #enakanbikinsendiri . Jd lebih hemat.Source : Dhiah Oddie & dapur vy

Dulu waktu belum tau rasanya kue ini cuma bisa bayangin gmn ya rasanya...pas browsing lah kok telurnya buanyak banget ya. Itu kalo misal bikin trus gak jadi bisa nyesek nih..hehehe. Tapi pas tau rasanya gmn...jadi ketagihan pengen makan trus...Pengen bisa bikin sendiri dan pas banget di cookpad temanya lagi kue ini tapi #enakanbikinsendiri daripada beli. Ini recook resep Bika Ambon Ekonomisnya bu Xanderkitchen tentunya dg sedikit modifikasi. Dan alhamdulillah lgsg berhasil. Trims ya bu resepnya.

Sumber: @dhiahoddieAkhirnya...kue Bika Ambonku berserat jg, setelah kue yg pertama gagal berserat mungkin krn raginya sdh nggak aktif. Kuenya enak, manis & agak kenyal. Resep ini mudah, ekonomis & anti gagal...

Paling suka dengan kue bika ambon ini, apalagi anak2, aku pakai resepnya mb anik. Enak gurih kuenya dan manisnya pas, simple dan mudah bikinnya, bahannya juga gampang dicari.

Sudah lama pengen buat ini. Akhirnya eksekusi juga. Dulu banget pernah bikin tp pake oven. Hasilnya terlalu keras dan kenyal. Yg ini pake snack maker (cetakan terang bulan mini). Hasil akhirnya lebih lembut dan moistsource: Tya Kitchen

Bika Ambon ini salah satu makanan kesukaan aku..akhirnya PNY niat pgn bgt bs bikinnya pas google lho kok resepnya paket telur byk bgt... Tp g nyerah gt aj cari2 trus akhirnya Nemu deh resep Bika ambon ini yg irit telur tp tetep rasa enak bgt ga kalah Ama resep yg paket telur byk yg terutama anti gagal resep ini buat aku pribadi...sekali buat lgs jadi..aku cetak paket cetakan kue lumpur resep dari mb Dhiah Oddie... Aku buat 2 resep ini.Dan jd salah satu kue favorit jualanku😚😘😘I love cooking😍