Minggu pagi ini papinya beli cumi dan minta dimasakin cumi hitam ehmm baiklah cuzz kita masak yuuk harumnya masakan ini sampe satu rumah wangi #sumber resep youtube masak tv 😊

Dari kecil suka bgt sma cumi tinta hitam. Bisa makan 6-7 kali sehari kalo masak ini. Bumbu n cara masaknya simpel tapi rasanya nampol bgt...

Aku pakai resep turun temurun dari keluargaku (wong indramayu), dulu setiap pulang kampung selalu dimasakin ini karena bener² favorit keluarga.Setiap masak ini jadi kangen sama kampung halaman♥️

Tumis cumi hitam mungkin tidak menarik tampilannya bagi sebagian orang tapi percayalah ini enak. Beberapa teman sudah pernah saya suguhi masakan ini 90% bilang suka dan enak. Adapun setiap daerah pasti punya resep sendiri olahan cumi hitam. Disini saya mau berbagi resep tumis cumi hitam ala Bugis-Makassar, resep ini yg selalu dimasak oleh almarhumah nenek. Rasa yang menonjol adalah pedas, gurih, manis dan agak asam. Resep ini cukup untuk berdua. Jika untuk banyak orang silakan dilipat gandakan bahannya.

cumi masak hitam ini juga menu andalan drumah..

Beberapa hari lalu si bontot request cumi hitam.Kok ya pas dapet cumi yang dalemnya telor semua 😍😍Source : @dita_mulya13

Selalu kangen pulang ke Madura dan dimasakin cumi hitam ala Budhe.. ternyata bumbunya sederhana tapi rasanya mantabb banget dan selalu bikin nambah terus kalo makan pake nasi hangey :)

Critanya.. kapan hari waktu jalan2 ke surabaya, sempet nyobain nasi cumi di pasar atom. Cuminya empuk, rasanya medok dan sausnya keket, alias kentel. Sampe rumah tetep kebayang2... akhirnya coba browsing2, gabungin beberapa resep, nemu deeh resep yang menurutku pas. Kuncinya, bumbunya diuleg trus jangan lupa ditambah kemiri. Jadi, si kemiri ini jadi kunci rahasia biar bumbu bisa keket, kentel daaan... guriiiiihh.. monggo, bunda dicobaaa👍

Saya suka cumi hitam sedari kecil buatan almarhum nenek , akhirnya ketemu jg dg resep cumi hitam sewaktu saya pernah tinggl di pulau lombok dg bumbu & cara masak yg berbeda . Semenjak itu saya lebih suka cumi hitam versi pulau lombok ini krn lebih segar menurut saya . Ini masalah selera ya , selamat mencoba .

Assalamualaikum.. morning Bu... Ibuuu ... Hari ini eksekusi cumi yang ada dikulkas.. sebenernya olahan laut begini saya agak susah ngolahnya karena anak2 kurang begitu suka, tapi Alhamdulillah resep simple ini bisa mematahkan ketidaksukaan itu hehehe.. yuuk coba ya..