Ayam Goreng Lengkuas

Irma Bahwani
Irma Bahwani @cook_4447392

Kepikiran terus sama ayam goreng lengkuas tapi males marut lengkuasnya hahaha, iseng2 lah diblender ehhhh bisaaaa juga ternyata 😁😁

Ayam Goreng Lengkuas

12 orang berencana membuat resep ini

Kepikiran terus sama ayam goreng lengkuas tapi males marut lengkuasnya hahaha, iseng2 lah diblender ehhhh bisaaaa juga ternyata 😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1/2 Ekorayam
  2. 1 batangsereh (memarkan dan simpul)
  3. 2 lembardaun salam
  4. 1 sdmgaram
  5. Air untuk merebus
  6. Minyak goreng
  7. Bumbu diblender 😁
  8. 5 siungbawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. 3 ruas jarikunyit
  11. 1 ruas jarijahe
  12. 1 ukuran sedanglengkuas utuh (diiris)

Cara Membuat

  1. 1

    Ungkep ayam dengan bumbu yang sudah diblender, daun salam sereh, garam. Hingga empuk. Koreksi rasa, matikan kompor.

  2. 2

    Goreng ayam hingga kuning kecoklatan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Irma Bahwani
Irma Bahwani @cook_4447392
pada

Komentar

Resep Serupa