Ayam Goreng Lengkuas
Masih ada ayam utuh 1 ekor di freezer di buat ayam goreng lengkuas aja lah ...
Sebenarnya kalau ayam goreng lengkuas enaknya lengkuasnya di parut , hasilnya jd cantik.
Tapi berhubung mamak masih pegel alias cuapeek karena hbs mudik jd lengkuasnya mamak chooper aja biar cepet! jadi ya gitu deh hasilnya wqwqwqwq..😆 tapi rasa eeh..jgn diragukan lg lho...uenak tenan gurihe polll #mujisendiri😂
Yuk di ceki² resepnya ,itu jg klo mau ngga jg gak apa² , bebas sayy 😂
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadCommunity_ID
Ayam Goreng Lengkuas
Masih ada ayam utuh 1 ekor di freezer di buat ayam goreng lengkuas aja lah ...
Sebenarnya kalau ayam goreng lengkuas enaknya lengkuasnya di parut , hasilnya jd cantik.
Tapi berhubung mamak masih pegel alias cuapeek karena hbs mudik jd lengkuasnya mamak chooper aja biar cepet! jadi ya gitu deh hasilnya wqwqwqwq..😆 tapi rasa eeh..jgn diragukan lg lho...uenak tenan gurihe polll #mujisendiri😂
Yuk di ceki² resepnya ,itu jg klo mau ngga jg gak apa² , bebas sayy 😂
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadCommunity_ID
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam yg sdh di potong beberapa bagian, haluskan lengkuas, dan jahenya, sishkan.
- 2
Haluskan semua bumbu²ya kecuali sereh, daun salam dan daun jeruk
- 3
Tumis bumbu yang sdh di haluskan tambahkan daun salam,daun jeruk dan sereh, kemudian masukan parutan lengkuas dan jahe aduk rata
Masak hingga bumbu harum.
- 4
Masukan ayamnya, tambahkan garam, gula dan kaldu jamur aduk rata lalu tuang airnya aduk rata kembali.
- 5
Masak hingga airnya mendidih, lalu tutup kecilkan apinya, kemudian aduk sesekali biar tidak gosong.
Masak hingga bumbu / kuahnya menyusut.matikan api,ayam siap di goreng
- 6
Goreng ayam ke dalam minyak panas hingga ke matang, lalu angkat dan tiriskan
- 7
Goreng sisa bumbu hingga kecoklatan angkat.
Lalu taburi di atas ayam yg sdh di goreng, sajikan
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Suami pingin ayam goreng kremesan tp males bikin kremesannya.. yaa sdh deh bikin pake lengkuas yg byk aja digoreng sekalian jadi kremesannya.. 😁
-
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
#pejuanggoldenbatikapron#cookpadindonesia Bosen bikin ayam goreng gitu² aja, kali ini saya bikin Ayam goreng lengkuas, rasanya gurih dan nikmat banget bila di makan sama lalapan sambel terasi. Rasa lengkuasnya hampir gak seperti lengkuas, malah seperti serundeng gitu. Silahkan di coba Bunda♥️♥️
-
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Masih meramaikan arisan Genk Pejuang Dapur Spesial Mamak Ade 🥳. Kali ini nyobain bikin ayam goreng lengkuas tapi lengkuasnya ga diparut ya (diblender aja biar sekalian) hehehe, ketauan malesnya marut 😁. Enak, apalagi dicocol sambel rebus, tambahin lalapan kol, pete, daun kemangi.. waah bikin semangat makan 🤤. Yuuk ahh langsung aja dicoba 👇Source : Dapur Ade#PejuangGoldenApron3#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_DapurAde#SemangatUntukAdeDariGenkPeda#CookpadCommunity_Tangerang
-
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Ayam goreng di masak lengkuas salah satu yg di sukai anak2, di makan dg nasi anget sama sambal hijau pas banget, tapi nasi sama lengkuas aja juga enak malah saya bikin lengkuas nya di banyakin😂Source: Lulut Firmahani M#DiRumahAja#CookpadIndonesia#masakanrumahan#olahanayam#ayamgorenglengkuas
-
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Ayam ungkep lengkuas bs disimpan kulkas 2 sampai 4 hari.Bisa u/ stock, kl pengen tinggal goreng aja jd lbh praktis, mau sarapan jg tinggal goreng 😊
-
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Ikutan aaah.... Ini edisi #AyamBerjemur dari sayaAyam goreng lengkuas, ayam goreng favorite dengan bubuk lengkuas goreng yg gurih...Source : Dii#PekanPosbarAyam#PekanRayaAyam#PejuangGoldenApron3#GA3 #minggu39#CookpadCommunity_Jakarta
-
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Ayam goreng lengkuas ini ayam goreng favorit keluarga, rasanya yg enak, bumbu yg meresap dan bumbu lengkuas goreng menjadi kremesan dengan rasa yg sangat enak.
-
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Paporitttsss bgt ayam goreng lengkuas,soalnya makan serundeng lengkuas nya sama nasi anget + sambel aja uda enakkk bgtt..wkwkwk1
-
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Ada stok lengkuas gede2 bgt gemes ga abis2. pengen diolah aja sama ayam.. jadi deh ayam goreng lengkuas.. bakalan jadi andelan nie.. 😍
-
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Ayam goreng lengkuas itu identik sama RM. Padang.Kali ini bikin ayam goreng lengkuas RM Padang ala rumahan pakai resep mbak Aziza Rahmi. Rasanya enaakk..apalagi dimakan dengan nasi hangat dan sambal ijo.Source : Aziza Rahmi#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_AzizaRahmi#PejuangGoldenApron3#JelajahResepRumahan#CookpadCommunityBorneo#CookpadCommunityKALTENG
-
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
mencoba memasak ayam goreng bumbu ungkep dengan serundeng goreng dr lengkuas. first trial, dan lumayan laahhh....
-
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Lagi pengen makan ayam goreng lengkuas, dan taraaaaa... berhasil😉
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar