Sambel Tempe Kemangi

Wiena tan
Wiena tan @wiena
Jakarta

2.12.18 : hari ini banyak sekali yang mengerjakan #pr_spesialdapurvy di #komunitaspaders
Kalau saya kebetulan saja memang papasan dengan moment ini. Resep sumber dari mba viya (dapurvy)
Ini bener2 enak banget ..perpaduan yang pas antara tempe dan kemangi dan sambal ulek.. makasih mba viya atas resepnya yummy banget..😍
#Tempe #Kemangi

Sambel Tempe Kemangi

2.12.18 : hari ini banyak sekali yang mengerjakan #pr_spesialdapurvy di #komunitaspaders
Kalau saya kebetulan saja memang papasan dengan moment ini. Resep sumber dari mba viya (dapurvy)
Ini bener2 enak banget ..perpaduan yang pas antara tempe dan kemangi dan sambal ulek.. makasih mba viya atas resepnya yummy banget..😍
#Tempe #Kemangi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grTempe (1 papan sedang)
  2. SecukupnyaDaun kemangi
  3. 15 bhCabe merah keriting (wien 10 bh)
  4. 10 bhCabe rawit merah (wien 5)
  5. 4 siungBawang Putih
  6. 3 siungBawang merah
  7. 5 cmKencur
  8. 1/2 sdtGaram
  9. 1/4 sdtKaldu bubuk
  10. Bahan Rendam :
  11. 3 siungBawang putih, haluskan
  12. Secukupnyagaram, air

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan sedikit minyak lalu goreng sebentar cabe rawit,cabe keriting, bawang merah, bawang putih dan kencur yang sudah dipotong". Angkat lalu haluskan di ulekan..tambah garam dan kaldu bubuk, cukup diulek tidak terlalu halus.

  2. 2

    Aduk rata bahan rendaman, masukkan tempe yang telah dipotong beberapa bagian, rendam beberapa saat. Tiriskan tempe potong dadu, goreng.

  3. 3

    Masukkan tempe sambil agak ditumbuk pindahkan ke wadah, masukan daun kemangi aduk rata.. siap disajikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wiena tan
Wiena tan @wiena
pada
Jakarta
🍰Baking not just about cake ,but sharing love and happiness💕saya tidak suka masak dari dulu ,kini menjadi hobi utamaku cooking and baking secara otodidak... bagiku ada suatu kebanggaan buat keluarga kecilku .. walau kadang kala gagal xixixi... gagal kita coba lagi dan lagi, niscaya akan berhasil😊 Don’t give up 😉✌
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa