Bahan-bahan

  1. 1/2 kgkentang
  2. 25 ekorudang ukuran sedang
  3. 8Cabe keriting
  4. 3Cabe rawit
  5. 8Bawang merah
  6. 3bawang putih
  7. 3 cmserai
  8. 1 cmkunyit
  9. 2 cmlengkuas
  10. Sedikitmerica
  11. 1 lembardaun jeruk
  12. Garam
  13. Gula merah

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bumbu halus : bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe keriting, serai, kunyit, lengkuas, merica, daun jeruk.

  2. 2

    Potong kentang ukuran dadu, goreng dan sisihkan.

  3. 3

    Tumis bumbu halus dengan 6 sendok makan minyak goreng sampai harum, masukan udang.

  4. 4

    Kira-kira udang setengah masak masukan kentang, gula merah, aduk dengan api kompor kecil sampe udang masak jangan lupa koreksi rasa ya. 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dzie-han Kitchen
Dzie-han Kitchen @cook_6341813
pada
Samarinda
hobby masak sebagian besar masakan saya hemat, praktis dan cepat 😘😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa