Cumi hitam bumbu ulek
klo saya sih bisa utk 4x makan krna nglawuhi rasanya.. nasi banyak lauk dikit sangat puas rasanya.. btw ada yg paham "nglawuhi" gak yah.. pokoknya gitu deh..🤭🤭
Note :
- tidak prlu di kasih air krna cumi saat di tumis mengeluarkan air
- potong" jgn trlalu kecil yah.. krna ukuran cumi akan menyusut saat air sudah kluar
Cumi hitam bumbu ulek
klo saya sih bisa utk 4x makan krna nglawuhi rasanya.. nasi banyak lauk dikit sangat puas rasanya.. btw ada yg paham "nglawuhi" gak yah.. pokoknya gitu deh..🤭🤭
Note :
- tidak prlu di kasih air krna cumi saat di tumis mengeluarkan air
- potong" jgn trlalu kecil yah.. krna ukuran cumi akan menyusut saat air sudah kluar
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih buang tulang/plastik & potong"cumi (jgn kecil" yah)
- 2
Ulek semua bumbu kecuali daun jeruk, daun salam, lengkuas (blender juga boleh)
- 3
Tumis bumbu halusnya masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas geprek
- 4
Tumis hingga tercium wangi bumbunya masukkan cumi lalu tumis tumis
- 5
Masukkan garam & gula secukupnya, masak dgn api kecil
- 6
Jika sudah keluar airnya & tintanya sudah pecah hitam, masak dgn api sedang
- 7
Saat air mulai menyusut icip/koreksi rasa
- 8
Selesai siap di santap dgn nasi hangat👌
Resep Serupa
-
Cumi hitam bumbu ulek Cumi hitam bumbu ulek
Dulu almarhum ibu sering banget masak cumi hitam & bumbunya diulek, waktu ibu masih ada gak pernah kepikiran mau tanya resepnya, pas sekarang baru deh nyari2 resep yang mirip dengan masakan ibu, akhirnya setelah sekian lama pencarian baru deh nemu resep cumi hitamnya yang 99% mirip dengan masakan ibu, terimakasih bunda didi yang sudah mengshare resepnya ❤
Ai -
Cumi Hitam Bumbu Uleg Cumi Hitam Bumbu Uleg
Yg suka seafood pasti suka sih menu ini, yuk recook😁🤤🤤
-
Cumi Hitam Bumbu Uleg Cumi Hitam Bumbu Uleg
Biasanya klo masak cumi pakai saos aja..krn bosen dan pengen coba yg baru akhirnya nyoba bikin cumi hitam tp bumbunya diuleg.cuuss...ekseskusi
-
-
Cumi hitam bumbu pindang Cumi hitam bumbu pindang
pagi2 ke pasar niat nya mau beli bandeng...eh..ad byk cumi yg masih segar yg katanya yg jual byk yg bertelur..akhirnya dibeli jg itu cumi..paling tdk bisa menolak cumi hitam dimaem pke nasi putih...#favorit bingitz...😋
-
Cumi bumbu hitam Cumi bumbu hitam
Suka cumi hitam sejak kecil, favorit saat kuliah, dan saat udah nikah ternyata dapat mertua yg suka masak cumi hitam juga. Makin suka lah saya, sekarang nurun juga ke anak saya suka makan cumi hitam 🥰❤️
-
Cumi Bumbu Hitam Cumi Bumbu Hitam
Padahal pengen bikin yang bumbu hitamnya pekat /medok gitu 🤭😁 tapi malah banyak yang pecah tuh tintanya pas bersihin 🙈. Saya buat tinta hitam cuminya sedikit jadi untuk hasilnya gak terlalu hitam pekat. Yakin deh untuk rasanya ini endolita banget gak amis sama sekali...Selamat mencoba yaa 😉🤩
-
Cumi bumbu hitam Cumi bumbu hitam
udah lama gak upload lagi disini, dan dari kemarin tuh ngidam bgt sama cumi masakan ibu yang di itemin keinget aja masa kecil kalo makan ini bilangnya “cumi got”
-
-
Cumi bumbu hitam Cumi bumbu hitam
Anak2 tuch suka bngt kalau makan sama cumi,meh itu d masak asam manis atau di masak bumbu hitam..😊😊#PejuangGoldenApron3#MingguKe51
-
Cumi bumbu hitam Cumi bumbu hitam
Di liat dr gambarnya sih hitam ya dan kurang menarik...Tp bagi pecinta cumi... aaaaaaa rasakan nikmatnya... masaknya juga mudah banget mam....Suamiku doyan bangettttt.😊😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar