Cumi bumbu hitam

Faiza
Faiza @cook_5075187
🏠 Banjarmasin

Di liat dr gambarnya sih hitam ya dan kurang menarik...
Tp bagi pecinta cumi... aaaaaaa rasakan nikmatnya... masaknya juga mudah banget mam....
Suamiku doyan bangettttt.😊😊

Cumi bumbu hitam

12 orang berencana membuat resep ini

Di liat dr gambarnya sih hitam ya dan kurang menarik...
Tp bagi pecinta cumi... aaaaaaa rasakan nikmatnya... masaknya juga mudah banget mam....
Suamiku doyan bangettttt.😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2porsi
  1. 250 grCumi segar
  2. ✔Bumbu yg dihaluskan
  3. 2 bijiBawang putih
  4. 1 bijiBawang Merah
  5. 5 bijicabai rawit
  6. ✔Bumbu kasar
  7. 2 bijiBawang Merah
  8. 2 bijiCabe besar hijau
  9. 5 bijiCabe Rawit
  10. 1 cmlengkuas
  11. 2 sdmminyak sayur untuk menumis
  12. garam
  13. gula putih
  14. kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Buang Tulang tipis cumi yg spt plastik,biarkan kantong tintanya. Bilas hingga bersih,potong potong sesuai selera sisihkan

  2. 2

    Goreng hingga layu bumbu kasar angkat. Sisihkan dalam wadah.

  3. 3

    Taruh cumi di dalam wajan berikut dengan bumbu yg sudah dihaluskan tambahkan garam,gula sedikit,kaldu bubuk sesuai selera..dan masukkan lengkuas. ➡Masak dengan api yg sedang hingga cumi keluar air.

  4. 4

    Tambahkan air secukupnya lalu Tutup wajan. Dan masak cumi hingga empuk

  5. 5

    Masukkan bahan kasar.aduk hingga rata. Dan cumi siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Faiza
Faiza @cook_5075187
pada
🏠 Banjarmasin
Menjadi seorang wanita,memasak adalah kewajiban.saya bukan orang yang pandai memasak tp saya tetap dan terus belajar agar bisa memasak dengan baik.😁😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa