Sate ayam bumbu kacang

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1/4/sesuai slera Dada ayam
  2. 1/4kacang tanah, yg telah di goreng,dan haluskan
  3. 2 bijijeruk nipis
  4. 4 sdmminyak goreng
  5. secukupnyaMargarin utk olesan
  6. secukupnyaKecap manis sckupny
  7. secukupnyaTusukan sate sckupny
  8. Bumbu halus
  9. 6 bijibawang merah
  10. 4 bijibawang putih
  11. 1/2 sdtmerica bubuk
  12. secukupnyaGula merah
  13. secukupnyaAir putih
  14. secukupnyaGaran

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam,yg telah di potong dadu kecil, kemudian taburi 1 sdm garam,perasan jeruk, aduk2 sampai merata,diamkan 10 menit, kemudian cuci lagi, dan tiriskan.

  2. 2

    Tumis smua bumbu hlus, kcuali gula merah, masak sampai harum kemudian beri air, sckupnya,gula merah, garam dan merica,kecap,tes rasa.

  3. 3

    Aduk dan, masak smpai mengental,matikan api.

  4. 4

    Cuci tusukan,kmudian isi masing2,5 potong, lakukan smpai slesai.

  5. 5

    Ambil bbrpa tusuk sate, beri sdikit kecap,guling2 smpai mrata. Panaskan panggangan,llu pnggng sate,olesi dgn margarin,kmudian masak smapai matng.

  6. 6

    Hidngkan sate selagi hangat taburi bawang goreng, sajikan dgn potongan lontong,atau nasi putih.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Solihin. M
Solihin. M @cook_6140527
pada
Cianjur-Kuala Lumpur
Amatiran 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa