Sate ayam bumbu kacang
Alasan suka bikin sate... Bisa santai bikinnya.. Hari ini bikin besok baru olah dan hanya marinasi dagingnya saja. Bisa buat bekal juga
Sate ayam bumbu kacang
Alasan suka bikin sate... Bisa santai bikinnya.. Hari ini bikin besok baru olah dan hanya marinasi dagingnya saja. Bisa buat bekal juga
Cara Membuat
- 1
Haluskan: bawang putih, bawang merah, gula jawa, dan jahe
- 2
Siapkan wadah tertutup, masukan potongan filet ayam, masukan semua bumbu yang sudah dihaluskan, kecap manis, kecap asin, garam, lada, ketumar, air asam, aduk rata semuanya, tutup dan biarkan semalaman
- 3
Ambil tusukan sate, tusukan masing2 tusukan sate 3-4 potong ayam, samapi bahan habis
- 4
Panggang sate sambil diolesi sisa bumbu sate+minyak sayur yang diaduk, panggang sampai matang. Angkat
- 5
Bumbu kacang: rebus bawang merah, bawang putih, cabe dan kemiri sampai empuk, angkat dan haluskan. Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai wangi, masukan kacang, aduk rata, tambahkan air, aduk rata, masukan garam, kecap manis, kaldu bubuk, aduk, masak sampai semua tercampur rata dan saus kacang kental, test rada, bila sudah pas matikan api
- 6
Susun sate di piring, tuang bumbu kacang, beri perasan limo dan kecap manis bila masih kurang, serta taburan bawang goreng. (maaf bawang goreng lupa saya taburkan pas foto)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sate ayam bumbu kacang Sate ayam bumbu kacang
Udah lama nga nyoba bakar2an, akhirnya nyoba lagi bikin sate ini... enak banget gurih sampe ke dalam dagingnya...
-
Sate ayam bumbu kacang Sate ayam bumbu kacang
#PekanInspirasi #Pekan_Surabaya #cookpadcommunity_Ketapangolahan dr ayam termasuk makanan khas surabaya ya, ayam di olah menjadi berbagai jenis masakan, nah kali ini saya mau berbagi resep olahan ayam dibikin sate ☺
-
Sate ayam bumbu kacang Sate ayam bumbu kacang
Kesekian kalinya bikin sate ayam,ini yg paling berhasil..Ga kalah sama sate abang2 grobag dah..🤭Mudah & pastinya ringan dikantong..😁#BancakanOnlineBarengCookpad#ebook#mycookpad#dapoeribuzhaf
-
Sate ayam bumbu kacang Sate ayam bumbu kacang
Sate nya enak 😋😋gak kalah sama sate2 yg sering di jual. anak dan suami ku suka,😍😍Setiap hari weekend selalu bikin sate. Baru sate ini yg sempat saya bagikan resep.☺️☺️ Semoga bermanfaat untuk kita semua🙏🙏🙏
-
Sate ayam bumbu kacang Sate ayam bumbu kacang
Suami suka sekali sate, mumpung libur coba-coba bikin sate sendiri dan hasil dan rasanya pun gak kalah dengan yang dijual di warung, aku bakarnya pake batu bakar jadi aman gak banyak asap
-
Sate ayam bumbu kacang Sate ayam bumbu kacang
Nak lanang minta dibikin sate ayam made in mama. Pdhal ini pertama kalinya bikin ikut2 coba resep nhinie tjong.
-
Sate ayam bumbu kacang Sate ayam bumbu kacang
Source: Giacinta permanaSaatnya combo beraksi , combongabibita . Kini dialihkan ke hari Sabtu. Dengan tema street food ide dari @deaputri.Kebetulan aku ada tabungan resep setahun lalu baru aku keluarin nih , sate ayam bumbu kacang . Udah lama kita dirumah aja , gak keluar keluar untuk sekedar duduk -duduk makan sate gitu , kita buat dirumah aja yah untuk mengobati jajan diluar , lebih aman dan sehat#KangenBukberDiluar#ComboNgabibita_InStreetFood#Cookpadcommunity_Bogor#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan#DirumahAja#KeDapurAja#CookpadIndonesia
-
Sate ayam bumbu kacang Sate ayam bumbu kacang
Mengisi liburan panjang dengan bikin sate ayam modifikasi dengan pake bumbu perendam dan bumbu oles juga. Kalau sausnya tetep bumbu kacang papolit. Resepnya panjang biar komplit tapi bikinnya mudah. Jadinya banyak dan bisa makan sepuasnya. Resep ke 21 #bikinramadanberkesan
-
Sate ayam bumbu kacang Sate ayam bumbu kacang
pengen sarapan sate, terus akhirnya bikin sendiri....ini keduanya bikin, pas pertama bikin agak gak layak makan karena kebanyakan garam... alhamdulillah yg ini enggak 😀
-
Sate Ayam Bumbu Kacang Sate Ayam Bumbu Kacang
Membuat sate memang agak ribet, apalagi kalau mau buat setoran seperti ini, harus mempunyai feel yang sangat bagus buat masak dan menulis resepnya, hehe..Menurut saya, yang bikin sate enak, selain proses juga kecap yang dipakai. Bukan promosi ya, tapi saya paling suka pakai kecap Bango atau kecap Cap Orang Jual Sate.Kali ini saya bikin sate dengan marinasi hanya pakai kecap manis dan jeruk nipis. Rasanya ternyata g kalah enak dengan marinasi komplit. Untuk membuat empuk dagingnya, saya pakai metode bungkus dengan daun pepaya. Hasilnya, sate terasa empuk mantull 👌😍#PejuangGoldenApron2#MingguKe48
-
Sate ayam bumbu kacang Sate ayam bumbu kacang
Ceritanya waktu ke farmer market nemu bakaran yang bisa langsung ditaro diatas kompor murah banget cuma 50.000. kepikiranlah bikin sate ini.
-
Sate ayam bumbu kacang Sate ayam bumbu kacang
Tiap suami libur pasti seneng bgt bikin istri berkutat d dapur..Kali ini bilang pengen bikin sate ayam sendiri.. Pas ditanya anakny knp bikin sate?? Jawab bapaknya "bisa aja beli dan gampang, cm pengen bikinan sendiri aja"..Ya udah beli k pasar dan uplek lah d dapur yg panas dan bikin kulit gosong.Kenapa??? Karna sy masih tinggal d kontrakan dg anak suami dan dg rumah yg belakang masih terbuka lebar.. Klo panas ya kepanasan klo hujan ya basah2an.. 😁Ini sengaja bumbu gak tak campur kecap alias terpisah biar sesuai selera masing-masing manisnya seberapaKlo mau d campur jg gak ada salahnyaMalah curhatYux cuss lah masak
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar