Paso a paso
- 1
Coger los huevos y separar la clara de la yema.
- 2
Batir las claras a punto de nieve y añadir las yemas poco a poco sin dejar de batir, adicionar el azúcar deseada sin dejar de batir.
- 3
Por ultimo echar las copas de aguardiente y la ralladura de limón y batir durante 5 minutos mas. Servir inmediatamente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alex Yate Vera le encantará ver cómo quedó.
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