Ayam geprek

Frimana Shabatini
Frimana Shabatini @cook_13783910

Sebenernya banyak simpanan resep2 tapi baru ada waktu untuk menulis bunda😊 ini yg lagi kekinian ayam geprek huha..

Ayam geprek

26 orang berencana membuat resep ini

Sebenernya banyak simpanan resep2 tapi baru ada waktu untuk menulis bunda😊 ini yg lagi kekinian ayam geprek huha..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam bagian apa saja, me dada
  2. Bumbu perendam ayam:
  3. SedikitGaram
  4. 1 siungbawang putih
  5. Sedikitair
  6. Bahan pencelup :
  7. 2 bungkustepung cobe
  8. 2 bijitelur ayam
  9. Minyak untuk goreng ayam
  10. Bahan sambel :
  11. 7 bijicabe setan
  12. 2 siungbawang putih
  13. Sejumputgaram (dikit aja)
  14. Minyak panas

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam dan potong menurut selera. Lalu lumuri bahan perendam dan diamkan agar bumbu meresap biar nanti engga anyep ayamnya.

  2. 2

    Siapkan wadah kering untuk tepung cobe. Di wadah lain siapkan telur dan kocok lepas.

  3. 3

    Panaskan minyak, sambil menunggu minyak panas. ambil ayam satu/satu masukan ke tepung guling2 kan lalu celupkan ke kocokan telur angkat dan masukan lagi ketepung kering guling2 kan jangan ditekan.

  4. 4

    Jika minyak sudah panas masukan ayam dan goreng sampai kecoklatan dan matang. Gunakan api sedang biar matang merata sampai kedalam.

  5. 5

    Sambil menunggu ayam matang kita bisa menyiapkan sambal nya

  6. 6

    Ulek cabai dan bawang putih kasih garam lalu siram dengan minyak panas.

  7. 7

    Penyet ayam di sambal dan siap disantap😄.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Frimana Shabatini
Frimana Shabatini @cook_13783910
pada
emak emak muda yang lagi belajar masak😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa