Bihun kuah sayur udang ala mamih

Pengen yg seger2 dicuaca mendung mesra di siang menjelang sore ini...
ud cookmark bihun kuah nya Mba Andin dr bbrp hari yg lalu..
hmmm,,, bahan nya ada,,, lg deh eksekusi utk santaii brg sm si papih tercinta...
yeayyy,,,, he likes it.. Alhamdulillah.. sampe nambah 2 mangkok...
mksh mba Andin resepnya...
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2.....
Bersihkan udang dan rendam dgn perasan jeruk nipis, selama kurleb 20 menit.
Rendam bihun dgn air biasa... - 2
Tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay,, smpai harum..
Masukkan wortel dan kembang kol.. lalu minyak ikan..
Aduk sebentar, tuang air matang (sesuai selera)...
Bumbui dgn gula, garam dan royco.. - 3
Dengan api sedang, tutup panci sebentar agar wortel dan kembang kol matang..
Masukkan Caisim/Sawi, tomat dan 1 iris jeruk nipis...
Aduk2 lagi..
Terakhir masukkan udang dan tofu, juga daun bawang seledri..
koreksi rasa.... - 4
Taruh bihun lalu siram dgn kuah sayur dan udang..
Tambahkan saus cabe botolan dan jeruk nipis lagi jika suka..
Siap disantap...
Slruuuupppp.....😋😋😋😋😋 - 5
Segar dan sehat,,, krn byk sayurnya... yuuummmm
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Bihun Kuah Sayur


Bihun Kuah Sayur


Bihun Kuah Sayur


Bihun Kuah Seafood dan Sayur (Segar dan Sedap)


Bihun Kuah Polos (Tidak Pakai Sayur)


Bihun Kuah Pedas Sayur Pakcoy


Bihun Kuah dengan Sayur Oyong


Bihun Kuah Sayur


Bihun kuah sayur seafood #BikinRamadanBerkesan


Bihun Kuah Pedas Mix Sayur, Nampooolll


Bihun kuah sayuran


Bihun Kuah Sayur


Bihun kuah beragam sayur


Bihun kuah plus sayur


Sayur Tahu Bihun Kuah Santan


Bihun kuah sayur ala Bunda Khadeeja Aisya


Bihun kuah sayur pelangi


Bihun Kuah Sayur Segeeerr


Sayur Oyong Wortel Bihun kuah Bening


Bihun Kuah


Bihun kuah asam pedas


Bihun Kuah Tom Yam


Bihun kuah udang sosis asam manis


Bihun Kuah Medan (tanpa MSG)


Bismillah,bihun kuah homemade


Bihun kuah pedas


Bihun kuah


Bihun Kuah


Bihun kuah pedes simple


Bihun Kuah

Komentar