Abon ikan tuna #5resepterbaruku

Bie @cook_4840035
Karena suami ingin makan ikan tuna tapi g suka sama amisnya dan juga suka sama abon coba bikin abon tuna deh.. 😁
Abon ikan tuna #5resepterbaruku
Karena suami ingin makan ikan tuna tapi g suka sama amisnya dan juga suka sama abon coba bikin abon tuna deh.. 😁
Cara Membuat
- 1
Kukus filet ikan tuna, kemudian hancurkan menggunakan garpu
- 2
Haluskan bumbu kecuali jahe, serai, daun jeruk, daun salam
- 3
Tumis bumbu halus masukkan jahe, serai, daun jeruk, daun Salam Dan tambahkan santan kara yg sudah diencerkan, koreksi rasa
- 4
Jika bumbu sudah mendidih Dan agak berkurang airnya masukkan tuna yg sudah di hancurkan
- 5
Aduk sampai air benar2 habis dan tuna kering
- 6
Setelah benar2 kering diamkan sampai dingin masukkan topples Dan siap disantap.. 😁😁
Resep Serupa
-
Abon Ikan Tuna Abon Ikan Tuna
Abon ikan ini lauk untuk sarapan yg paling di sukai suami dan jg si kecil. Dimakan dgn oatmeal ataupun bubur enak banget..makan pake nasi hangat maknyus😁Sy paling suka nyetok lauk buat sarapan yg praktis gini..repotnya cuma pas bikin aja😄 abon ikan ini bisa jg untuk isian panada ataupun mau bikin roti abon jg enak.Dari tadi suami dan si kecil bolak balik aja ke dapur..akhirnya repot dan capeknya gak sia2 ngeliat suami dan si kecil makannya lahap😍#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru Feli -
175. Abon Ikan Tuna 175. Abon Ikan Tuna
Semenjak anakku disarankan untuk konsumsi makanan yang mengandung protein tinggi yang diutamakan dari produk ikan-ikanan, saya jadi rajin mengolah hidangan berbahan dasar ikan. Supaya anakku gak bosen dengan menu ikan yang itu-itu aja, mamaknya harus putar otak untuk menyajikan menu ikan yang berbeda tiap harinya. Untung ada Cookpad, udah gak mumet lagi mamak mikir menu, tinggal searching, cocok, masak, jadi deh 😁.Sebenarnya abon ikan tuna ini saya buat dari bulan Juli, dan sampai 2 bulanan, abon ikannya tetap enak dan gak berubah rasa. Kalo dari resep yang saya recook, itu cukup sampai daun jeruk purutnya kering, karena saya ingin bikin yang tahan lama, saya sangrai sampai bener-bener kering, jadi daun jeruk purutnya sampai kaya keripik. Mungkin itu yang membuat si Abon tahan lama walau tanpa pengawet.Dan dari 250gr Ikan Tuna segar hanya menghasilkan satu jar abon, itupun gak penuh. Mungkin karena proses yang lama dan hasil yang sedikit membuat Abon Ikan mahal harganya. Tapi untung sekarang bisa bikin sendiri. Dan yang terpenting kalo buatan kita sendiri itu terjamin mutu dan kualitasnya. Ooooh senangnya bisa membuat hidangan yang sehat untuk keluarga. Terimakasih Cookpad 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻.Source : Vonny Luciana dengan sedikit modifikasi, untuk resep aslinya 👇🏻https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8649159-abon-tuna?invite_token=s3ufuwthm5XGEuhaX5hnx5Cc&shared_at=1606956324#JelajahResep#JelajahResepSehat#CookpadCommunity_Malang Laila_Huang -
Abon ikan tuna Abon ikan tuna
hari libur,adalah hari,,,full time untuk keluarga dan yang pastinya ubek2 dapur untuk persian hari kerja 1 mgg yg akan datang,hari minggu ini jadwal bikin abon tuna untuk bekal sekolah anak,dan bekal kantor suami,dan tentunya untuk bekal sya sendiri juga...😀😀😀😀😉😉 Yuni Aribowo -
Abon ikan tuna ala fe Abon ikan tuna ala fe
Abon homemade buat isian onigiri paporit konsumen. Abon paporit juga di keluarga. Anak2 suka & yang pasti lebih fresh dari ikan tuna segar pilihan. Bisa jadi lauk sarapan & bekal, juga buat yang males masak, karena bisa awet sebulan didalam freezer.Buat yang ingin tekstur abonnya lembut halus, ikannya bisa diblender halus. Klo fe lebih suka masih ada tekstur ikannya.Jika ingin pedas silahkan tambahkan cabe giling halus didalam bumbu halus.#fe#cookpadcommunity_bandung#balonchallenge#keberuntungantahunnaga#pais_ngaramekeunimlek CIA Febri -
Abon Ikan Suka-suka Abon Ikan Suka-suka
Ada sisa ikan tuna di freezer, ga banyak jd saya pikir dibikin abon aja biar disuwir-suwir spy kliatan agak banyak 😅Trus karena cm dikit sy ga bikin sampe kering sekali soalnya paling sehari habis dan biar lebih juicy juga. Kalo ikannya bnyk mau distok, ditumis sampe kering elizabeth.aestetika -
Abon Ikan Tuna Abon Ikan Tuna
Asiik, dapat ikan tuna segar mancing di pasar 😂, mancingnya pakai yang ijo & ungu 🤣 alias uang 30 ribu. Yap, karena cuaca lagi bagus, harga ikan juga agak murah. Sudah lama tidak buat abon, ikan tunanya kali ini aku mau buat abon aja. Sebenarnya mau buat abon untuk oleh2 keluarga di Kalimantan Barat, tapi karena sudah tidak keburu, akhirnya untuk konsumsi sendiri aja. Lumayan dapat banyak. Kalau beli mahal, 100 gram harganya bisa sampai 35 ribu.Oh ya, kalau buat abon lebih baik ikan yang masih segar & ukurannya besar supaya mudah ambil durinya. Kalsu ikan yang kecil agak repot buang durinya 😁. Kalau mau skip santan juga tidak apa. Semangat mengaduk juga supaya tidak gosong 😂.Ikan tuna mengandung asam lemak omega 3 & kaya akan protein. Manfaat ikan tuna bagi kesehatan diantaranya adalah mencegah anemia, menjaga kesehatan jantung.#GlobalCookpadGames2024#TeamProtein#CookpadCommunity_Bali#CPBali_TeamProtein2024#CPBaliAuthor2024_Ika Ika S. Arianto -
Abon ikan tuna Abon ikan tuna
Tiba tiba kepikiran pengen bikin abon tuna.. Cuss deh eksekusi.. Rifa Hamidah -
Abon ikan tuna yahuuuuut..... Abon ikan tuna yahuuuuut.....
Awalnya di tawarin dosen bisnis abon ikan.okelah saya buatkan abon ikan tongkol, tuna, nila, dan lele. dari keempat ikan tersebut, menurut saya yang paling cocok untuk abon adalah ikan tongkol dan tuna. karena daging banyak dan duri sedikit. selain itu tekstur daging ikan tongkol dan ikan tuna setelah jadi abon mirip seperti abon2 kebanyakan.Walaupun awalnya abon saya banyak kekurangan tapi saya berusaha memberikan yg terbaik untuk konsumen. abon ikan sangat cocok menjadi teman makan. Bisa juga menjadi isian lemper dan MPASI, seperti yg kita ketahui ikan mengandung banyak sekali zat gizi yg dibutuhkan masa pertumbuhan anak. Prinsip saya adalah semua bahan harus fresh, Ikannyapun saya beli langsung di salah satu pantai di Malang atau di pasar ikan deket rumah. Jadi biasannya costumer pesan besoknya abon suda di tangan costumer. Bumbu-bumbu yg saya gunakanpun fresh langsung dari pohon (daun salam, daun jeruk purut, kunyit, serai,laos) karna di pekarangan belakang rumah ada hehehe... Alhamdhulilah respon abon buatan saya sangat baik dan alhamdhulilah banyak pesanan sampai sekarang...... Putri Tunggal -
Abon Ikan Tuna Abon Ikan Tuna
Ikan Tuna dalam kulkas bingung mau dibuat apa, kepikiranlah buat Abon, cek ricek bumbu yang ada hanya bumbu dasar. Karena masa pandemi ini nda bisa sering keluar ke pasar, kubuatlah dengan bumbu seadanya. Alhamdulillah enak dan suami suka, buat sarapan pagi bersama bubur beras merah PAS Mantaap~ Nisa Ul Mu'minin -
Abon Ikan Tuna Abon Ikan Tuna
BismillahAlhamdulillah pertama kali membuat abon ikan tuna.. senangnya bisa menjadi bekal lauk utk si bungsu di ponpes.. selama ini selalu stock abon ayam pedas.. ternyata enakkk abon ikan tunaaaSyukron jazaakillahu khayran ilmunya mbak Okta @inakpunyorasoMaasyaaAllahTabarakallah#BelajarMasakKelasKomunitas#KelasAbon#CookpadCommunity_Depok#GAS2025 Mutabikh Uwmi (مطبخ اومي) -
Abon Ikan Tuna Abon Ikan Tuna
Udah bingung bikin variasi menu MPASI si kecil, akhirnya bikin abon ikan tuna, alhamdulillah si kecil suka, makannya di tambah sama sayur bayam, makin lahap 🙌🥰 Linda Marliana -
Abon ikan tuna Abon ikan tuna
Memanfaatkan ikan tuna yg banyak dikulkas. Bosen masak gitu2 aja. Jadi coba dibuat abon aja deh hihi... Trivia Novi Yanti II
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6474262
Komentar