Mochi lembut

Dapur WJ (Ig : @weni3906)
Dapur WJ (Ig : @weni3906) @cook_13538379
Riau

Krna ada sisa tepung ketan jadi dibuat mochi aja deh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grTepung ketan
  2. 70 grGula
  3. 4 sdmTepung maizena
  4. 1 gelasSantan
  5. 1 gelasSusu cair
  6. 3 sdmMentega cair
  7. Mesis coklat(bahan isiannya boleh apa aja ya)
  8. Pewarna makanan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung ketan gula dan tepung maizena aduk rata,,masukan santan(aduk)masukan susu(aduk)masukan mentega cair aduk hingga rata

  2. 2

    Bikin 2 tempat dan kasih pewarna beda warna,kukus hingga matang

  3. 3

    Siapkan tepung ketan sangrai untuk melumuri waktu dibulatkan agar tidak lengket

  4. 4

    Siapkan juga mesis untuk bahan isian,,,angkat adonan yg udah matang, baluri rangan dengan tepung sangrai tadi,bentuk bulat bulat isi mesis didalam nya bulatkan lagi

  5. 5

    Setelah itu masukan kekulkas(jangan difrezernya ya),agar tambah enak pas dimakan

  6. 6

    Lalu hidangkan,mochi masih tetap lembut dan enak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur WJ (Ig : @weni3906)
pada
Riau
saya suka masak karna saya suka makan😅😁😊(ig : @weni3906)
Lebih banyak

Komentar

Irfan Syahputra
Irfan Syahputra @cook_28377341
Kak yang mochi tu gak dibula to in dulu lepas tu di kukus...atau kasih pewarna terus kukus...kurang fahm ku

Resep Serupa