Banana ogura cake

Ceritanya kena racun ogura ci tin2...wkkwk...pdhal awalnya sy yg meracuninya...skr kebalik..hehe...tp pegen buat yg ogura pisang...soalnya penasaran bangett...apa bs kempus2.....perna ta request ma ci tin2 srh buat ogura pisang...jwbnya kurang yakin...pst gk kempus2...akhrnya buat sndr aza la...soalnya udh penasaran bangett ...emn...kl pisangnya biasanya agak beratkan...jd kl dibuat cake jatuhnya pst agk basah2 n gk kempus lebih ke butter cake.tp tyt pikiran kami slh...td pagi sy cb praktekkan...n hasilnya kempus2...ringan...lembuttt bangett sprt tekstur2 ogura lainnya...n wangi pisang...enak d pokoknya...penampilan sih gk menyakinkan apalagi menggiurkan...kl mau liat foto yg cakepp...tggu foto dr si miss ogura tu.hehe...berikut resepnya yg sy ambil dr jeannietay blog...
Banana ogura cake
Ceritanya kena racun ogura ci tin2...wkkwk...pdhal awalnya sy yg meracuninya...skr kebalik..hehe...tp pegen buat yg ogura pisang...soalnya penasaran bangett...apa bs kempus2.....perna ta request ma ci tin2 srh buat ogura pisang...jwbnya kurang yakin...pst gk kempus2...akhrnya buat sndr aza la...soalnya udh penasaran bangett ...emn...kl pisangnya biasanya agak beratkan...jd kl dibuat cake jatuhnya pst agk basah2 n gk kempus lebih ke butter cake.tp tyt pikiran kami slh...td pagi sy cb praktekkan...n hasilnya kempus2...ringan...lembuttt bangett sprt tekstur2 ogura lainnya...n wangi pisang...enak d pokoknya...penampilan sih gk menyakinkan apalagi menggiurkan...kl mau liat foto yg cakepp...tggu foto dr si miss ogura tu.hehe...berikut resepnya yg sy ambil dr jeannietay blog...
Cara Membuat
- 1
Aduk telur +kng telur+minyak +pasta dgn whisk hingga tercmpr...cukup di aduk2 aza...gk ush dikocok...masukkan pisang lumat...aduk rata...masukkan tpg terigu aduk rata.sisihkan.
- 2
Kocok putel hingga berbusa...taburii cream of tartar...kocok lg...masukkan gula secara bertahap...kocok hingga kaku...tp jgn over y...spy ntar mencampurkan ke adonan A gk sulit...cukup dikocok hingga membentuk jambul yg mengarah kebawah kl tangkai miksernya diangkat.
- 3
Cmpr kocokan putel ni ke adonan A bagi menjadi 3 tahap...aduk teknik adu balik scr pelahan hingga tercampur rata.
- 4
Panggang dgn suhu 160'c slama 65mnt/sesuai oven msg2.dipanggang dgn cara au bain marie...loyang diletakkan diatas loyang berisi air...kl pk loyang non stick...lgsg letakan di atas loyang berisi air...kl pk yg ada sambungan...di double aza keq gini cthnya...loyang berisi air-》loyang-》loyang kue.
- 5
Stlh matang...keluarkan dr cetakan...biarkan hingga dingin br dipotong.
Resep Serupa
-
Banana ogura cake Banana ogura cake
Bikin cemilan dari bahan buah pisang yang bikin kenyang😍😍ya itu banana ogura cake dan adonan ogura cake hampir serupa dengan adonan chiffon cake, perbedaannya terletak pada teknik memanggang kedua bolu lembut tersebut. Ogura cake menggunakan teknik au Bain marie saat di panggang sehingga menghasilkan tekstur bolu yang lebih moist dan lembut 😍#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_KreasiBuah#MeolahCaruan_Pisang#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Samarinda#KreasiBuah#HariBuahSedunia Anugerah Patricia Putry -
Banana ogura cake #13 Banana ogura cake #13
06.04.2019Mumpung punya buah pisang.Lagi suka bikin macam2 ogura karena teksturnya yang kempus, lembut dan tidak seret.Resep ci @amei#berburucelemekemas#resolusi2019#pr_ciluuukbuah#bananaoguracake Icka Priantina -
Banana Ogura Cake Banana Ogura Cake
Gara2 liat pisang mateng di rumah, edisi dibuang sayank.. mau dibikin muffin tapi lg pengen cake lembut.. pilihan jatuh sama resep ogura banana nya ci amei.. enak bgt lembuttttt.. recomended buat dicoba pecinta cake yg kempus2 😊😊 Nathalia Lia -
Banana ogura cake Banana ogura cake
Alhamdulilah lembut kaya kapas walau agak sdkt berpori mungkin karena pisang yg tekstur agak berat tp enak bgt dgn creamy Dapur mba Mer a.ka merna kitchen -
Ogura Banana Cake Ogura Banana Cake
Kakak dibeliin pisang tumben banget gak dimakan jadi gemes lihat pisang gak dimakan.. Buka Cookpad nemu resep mb amei.. Langsung deh coba eksekusi.. Seneng banget karena semua bilang enaaaaak.. Rachma Nita -
Banana Ogura Cake Banana Ogura Cake
Jenis cake yg kempus kempus favorit saya, dan stok pisang dirumah hampir selalu ada, liat ada pisang beberapa biji tergeletak di meja, sayang banget jika harus terbuang sia sia, jd di bikin cake aja 😉Lumayan buat minum teh pagi ini🌹#CookpadIndonesia#DiRumahAja#anekacake#anekaogura#bananaoguracake#cemilanenakdansehat#olahanpisang farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) -
Banana Ogura Cake Banana Ogura Cake
Dalam rangka penyelamatan pisang yang terlalu matang (😅) maka dibuatlah cake ini dengan berbekal catatan resep dari akunnya ci Amei 😘😘. Saya tambahin cinnamon bubuk, soalnya sukaaa sama aroma pisang plus kayu manis... Cuss resepnyaa.. Titi Damayanti -
Banana Ogura Cake Banana Ogura Cake
Ada pisang mateng banget, terus pengen bikin kue yang kempus-kempus, mari deh bikin banana ogura cake 🍌✨ Heramesayu Noviari -
Resep banana ogura cake Resep banana ogura cake
Punya pisang matang dicoba aja bikin banana ogura cake, saya pertama bikin lgsung jadi...silahkan dicoba y ☺️ Vlia Cooking -
Banana Ogura Cake Banana Ogura Cake
Gak tega lihat 2 buah pisang udah hampir rusak, akhirnya dibikin ogura cake deh. Hasilnya superrrr lembut anti gagal anti bantat pokonya. Selamat mencoba! Gesy A -
Banana Ogura Cake Banana Ogura Cake
Ada sisa pisang di rumah, uda matengggg banget sampe berair. Daripada dibuang, sayang, jadiin kue aja. Ini rasanya enak banget, tapi lebih enak lagi kalau dimakan besokannya. Penampakan kurang keceh ya, karena bakenya buru2, uda malem abis meeting seharian, takut besokannya pisangnya uda gak bisa dipake. Cobain!!Tips ogura:1. Kocokan putih telur harus sampai firm peak, artinya ujung adonan harus tegak ke atas dan keriting sedikit menyerupai hook. Kalau stiff peak, nanti ngembang pecah. Kalau soft peak, nanti kempes pes.2. Sebelum loyang adonan ditaro di atas loyang air masuk ke dalam oven, banting2 loyang agar udara keluar. Atau sisir dengan sumpit agar gelembung udaranya meletus di dalam.3. Pas loyang keluar dari oven, banting dari ketinggian, agar kue tidak mengempis. Pauline Liong -
Banana Ogura Cake Banana Ogura Cake
Stok pisang matang lagi banyak, dimanfaatkan untuk camilan ini enak juga ternyata. Cake yg lembut seperti kapas, aroma pisang enak dan manisnya pas menurut saya. Unie
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (17)