Nugget Ayam Wortel tanpa Kukus

Name: Nugget Ayam Wortel tanpa Kukus
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr daging ayam fillet; 3 siung bawang putih; 1/2 sdt merica; 1/2 sdt ketumbar; 2 butir telur; 100 gr tepung roti; 100 gr wortel / satu buah ukuran kecil (parut dg parutan keju); 1 batang daun bawang (iris halus); secukupnya garam / penyedap rasa; minyak utk menggoreng

Herlinda Novita Sari @herlinda_ns11

Tanjungpinang, Kepulauan Riau

Nugget simple no ribet karena tidak dikukus.

Lebih banyak

Nugget Ayam Wortel tanpa Kukus

Herlinda Novita Sari @herlinda_ns11

Tanjungpinang, Kepulauan Riau

Nugget simple no ribet karena tidak dikukus.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 porsi

250 grdaging ayam fillet
3 siungbawang putih
1/2 sdtmerica
1/2 sdtketumbar
2 butirtelur
100 grtepung roti
100 grwortel / satu buah ukuran kecil (parut dg parutan keju)
1 batangdaun bawang (iris halus)
secukupnyagaram / penyedap rasa
minyak utk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Blender / haluskan daging ayam, ketumbar, merica, bawang putih, garam(saya pake mas*ko 3 sdt), 1 butir telur,
2

Setelah halus, masukkan kedalam wadah dan campur dgn 10 sdm tepung roti, wortel yg sudah diparut, dan daun bawang. Aduk rata.
3

Kocok telur dan tambahkan garam, siapkan wadah utk menggulingkan tepung roti.
4

Bentuk adonan sesuai selera anda dan masukkan ke telur lalu digulingkan ke tepung roti. Lakukan hingga adonan habis.
5

Goreng diminyak banyak (deep frying) hingga kuning keemasan, gunakan api kecil saja.
6

Nugget bisa disimpan difreezer, dan saat ingin digoreng pastikan nugget sudah tdk beku. Happy cooking😉😍