Sambel Tahu Pete

Astia Fatmalah
Astia Fatmalah @cook_14328700
Bone sulawesi selatan

Kita sambelan saja,,,sambel tahu pete mantaaaappp😉

Sambel Tahu Pete

Kita sambelan saja,,,sambel tahu pete mantaaaappp😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 kotaktahu potong dadu goreng setengah matang,sisipkan
  2. 1,5 onspete tua kupas kulitnya
  3. 1 sdmterasi bubuk
  4. 1 sdmgaram
  5. 1 sdmgula
  6. Secukupnyaminyak
  7. 🌶Bahan Sambel :
  8. 13 siungbawang merah
  9. 4 siungbawang putih
  10. 15lombok merah keriting
  11. 21lombok merah kecil
  12. 2 buahtomat besar potong2

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng bahan bumbu dengan minyak secukupnya kecuali tomat sampai layu, lalu masukkan tomatnya masak sampai tomat layu. Kemudian uleg sampai halus. sisihkan

  2. 2

    Tumis lagi bahan sambel dengan minyak bekas menggoreng sebelumnya sampai harum, lalu masukkan tahu kemudian bumbu i dengan terasi + gula + garam aduk rata

  3. 3

    Cicipi rasanya kalau sudah pas baru deh kita masukkan potongan petenya aduk rata sampai sambel benar-benar tercampur rata, lalu angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Astia Fatmalah
Astia Fatmalah @cook_14328700
pada
Bone sulawesi selatan
Ingin belajar lebih banyak lagi tentang masakan😉😎Instagram @astiafatmalah ...Thanks🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa