Orek Tempe, Tahu, Kacang Tanah

Bontot untuk Suami
Bontot untuk Suami @cook_5332447
Surabaya

Pengen bikin lauknya nasi uduk, pedas manisnya dah dapat dari udang jamur, tapi kayaknya kurang afdhol kalau ga ada orek tempe, jadilah masak ini.

Orek Tempe, Tahu, Kacang Tanah

20 orang berencana membuat resep ini

Pengen bikin lauknya nasi uduk, pedas manisnya dah dapat dari udang jamur, tapi kayaknya kurang afdhol kalau ga ada orek tempe, jadilah masak ini.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe
  2. 1 papantahu
  3. 1 genggamkacang tanah
  4. Bumbu Tumis
  5. 3 siungbawang putih
  6. 2 siungbawang merah
  7. 1/2 buahbawang bombai
  8. 5 buahcabe rawit
  9. 2 buahcabai merah
  10. 2 lembardaun jeruk
  11. secukupnyasaus tiram
  12. secukupnyasaus tomat
  13. secukupnyagaram
  14. 1 buahgula merah ukuran kecil
  15. secukupnyakaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tempe dan tahu seperti korek, memanjang dan sisihkan. Potong tipis duo bawang, bawang bombai, dan duo cabai.

  2. 2

    Goreng tempe, tahu, dan kacang setengah kering. Angkat dan Tiriskan.

  3. 3

    Tumis duo bawang, bawang bombai, dan cabai sampai harum. Masukkan tempe, tahu, dan kacang tanah, tambahkan saus tiram, saus tomat, garam, gula merah, dan kaldu bubuk. Cek rasa.

  4. 4

    Angkat dan Sajikan. Rasanya manis manis khas orek tempe, cocok lah buat teman nasi uduk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bontot untuk Suami
Bontot untuk Suami @cook_5332447
pada
Surabaya
Masak suka suka dengan bahan yang ada di kulkas.Cooking for happiness, therapy, and me time.Lidah Jowo
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa