Semur jengkol pedas

Noer Kholifah
Noer Kholifah @cook_8138857
Kalsel

Lagi musim jengkol,, pas banget ada yg jual jengkol rebus tinggal masak,, cuss dapurrr!! 😋😋

Semur jengkol pedas

3 orang berencana membuat resep ini

Lagi musim jengkol,, pas banget ada yg jual jengkol rebus tinggal masak,, cuss dapurrr!! 😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgjengkol rebus
  2. Bumbu halus:
  3. 30 bjcabe
  4. 10 bjbawang merah
  5. 5 siungbawang putih
  6. 4 bjkemiri
  7. 1/2 sdtmerica bubuk
  8. 5 sdmgula merah
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaKecap
  11. Sedikitminyak goreng untuk menumis bumbu

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak,, tumis bumbu halus sampai harum

  2. 2

    Masukkan garam,merica,gula merah,, aduk rata

  3. 3

    Masukkan kecap, aduk rata

  4. 4

    Setelah rata masukkan jengkol rebus, tambahkan air sedikit

  5. 5

    Tunggu air menyusut, agar bumbu meresap, test rasa

  6. 6

    Semur jengkol siap d hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Noer Kholifah
Noer Kholifah @cook_8138857
pada
Kalsel

Komentar

Resep Serupa