Botok Tempe Kacang Panjang Tanpa dibungkus Daun Pisang

Ini pertama kalinya Ayu masak botok. Wkwkwk. Ayu masak pake panci yaa, nggak dibungkus daun pisang. Sebenernya mau buat botok tempe pake lamtoro. Tapi karena nggak ada jadi diganti kacang panjang, buat campuran aja. Nggak pake juga gak papa. Resep dari mami mertua, insyaAlloh rasanya enak.
Botok Tempe Kacang Panjang Tanpa dibungkus Daun Pisang
Ini pertama kalinya Ayu masak botok. Wkwkwk. Ayu masak pake panci yaa, nggak dibungkus daun pisang. Sebenernya mau buat botok tempe pake lamtoro. Tapi karena nggak ada jadi diganti kacang panjang, buat campuran aja. Nggak pake juga gak papa. Resep dari mami mertua, insyaAlloh rasanya enak.
Cara Membuat
- 1
Potong2 tempe dan kacang, cuci kacang dan sisihkan.
- 2
Parut kelapa
- 3
Haluskan semua bumbu, kecuali lengkoas, tomat, royco, totole, gula dan daun salam. Setelah semua bumbu halus, tambahkan parutan kelapa dan campur rata dengan bumbu
- 4
Siapkan panci, masukkan semua bumbu tadi dalam panci dan tambahkan air secukupnya. Masukkan lengkuas, tomat salam, gula, royco, totole, udang kering dan tempe. Aduk sampai merata dan tambahkan kacang panjang. Masak sampai matang dan mendidih. Koreksi rasa.
- 5
Silakan mencoba insyaAlloh rasanya enak. Bumbunya silakan disesuaikan takarannya sesuai selera.
- 6
Selamat mencoba dan hidangkan dengan sayur bening bayam + kerupuk 💛💛
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Botok tempe tahu tanpa daun pisang Botok tempe tahu tanpa daun pisang
Mau buat botok tapi nggak punya daun pisang, jangan khawatir ini solusinya pakai panci saja. Rasanya tetap enak kok 😊😊 LUTFI NAIM -
Botok tempe (tanpa bungkus daun pisang) Botok tempe (tanpa bungkus daun pisang)
Ini sederhana bgt yakk, fotonya pun sangat sederhana hehee tapi rasanya enak kok saya kasih ikan teri bisa juga dicampur blimbing wuluh sama lamtoro tapi kebetulan ditempat saya tinggal sekarang ga ada lamtoro, jadi ya seadanya tempe+teri #BikinRamadanBerkesan Dika Kitchen -
Botok Tempe + Daun Singkong tanpa Daun Pisang Botok Tempe + Daun Singkong tanpa Daun Pisang
Rencana mau coba buat botok karena suami suka tapi terkendala daun pisang yang g bisa didapat setiap saat (alesan karena males ke pasar dan tukang sayur deket rumah suka lupa beliin kalau nitip ni daun). Alhamdulillah coba resep mbak Amellia Ikhsan dan suami cocok (sampai dimakan tanpa nasi). Resep saya tambahin daun singkong karena suami ribut kalau g lihat sayur. Bun Elrafif -
Botok Tempe Teri Tanpa Daun Pisang Botok Tempe Teri Tanpa Daun Pisang
Ikutan Posbar Pesan Cinta dari Mamah dan Posbar Kalbar Pesan Cinta dari CilminBismillah Aneka Olahan KelapaBotok atau Hanacaraka:ꦧꦺꦴꦛꦺꦴꦏ꧀) adalah makanan khas Jawa yang terbuat awalnya dari ampas/bungkil kelapa yang sudah diambil sarinya. Pada awalnya botok yang terbuat dari ampas kelapa ini dimasak, agar ampas kelapa yang masih bergizi ini tidak dibuang. Oleh karena itu ampas kelapa ini kemudian dibumbui dengan cabai, garam, merica dan daun salam, dibungkus dalam daun pisang, yang kemudian dikukus dalam uap panas. Bothok pada saat ini dimodifikasi juga dengan petai cina, tahu, teri, udang atau bahkan larva tawon/lebah (dikenal sebagai bothok tawon.Aneka Macam Botok Sampai Ada yg Gk Pakai Daun Pisang. Langsung dMasak biasa dsebut Oblok - oblok.Dibeberapa daerah atau yg mungkin lagi dLuar Negeri, tinggal dApartemen, Jarang ke Pasar mungkin Susah untuk mencari Daun pisang sebagai pembungkus.Resep ini bisa menjadi alternatif botok tanpa Daun Pisang.Rasanya tidak Kalah MantapLebih Baik Pilih Kelapa Parutnya yg Masih muda Ya, Ini akan membuat rasa Botok Lebih Mantap.Semoga Tidak Menganggu Keaslian dr Resep Aslinya dan Sejarah dari botok itu sendiri.Bismillah Semoga Enak dan Cocok dLidah SemuanyaSelamat Mencoba🥰😍🤩😍🥰🤩#BemarongBerami_BotokTempeEmpusok#PekanPosbar#Posbar#KelapaJadiApa#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Pontianak#CookpadCommunity_KalBar#Cookpadcommunity_Borneo#CiptakanSuasanaDalamMasakan#ResepLse Lse Lusia -
Botok tahu tempe tanpa dibungkus daun Botok tahu tempe tanpa dibungkus daun
Lagi pingin botok tapi cari daun pisang susah banget....Alhasil buat tanpa daun aja fenina rachmadani -
Botok Tahu Tempe Tanpa Daun Pisang Botok Tahu Tempe Tanpa Daun Pisang
Karena malas keluar untuk beli daun pisang akhirnya masak tanpa pakai faridarjannah -
Botok tempe udang tanpa daun pisang Botok tempe udang tanpa daun pisang
Karna lagi pengen botok tempe tapi gak ada daun pisang jadilah masaknya langsung di wajan seperti ini ,ini warnanya kurang merah karna gak pake cabe yg di haluskan perut masih panas euyy kena sambel 3 hari berturut2 😂 tp tetep enak lah meskipun tk seenak klo ada cabenyaa ,lidah jowo gak bsa jauh2 dari cabe 😁😁 Ucik Dwi Ayu -
Botok Tahu Tempe Tanpa Bungkus Daun Botok Tahu Tempe Tanpa Bungkus Daun
Ketika buka kulkas tinggal tahu tempe dan seuprit kelapa parut di freezer, jadilah botok ini. Hehehe. Dan daun pisang pun hanya sisa remahan kecil. Xixi... #apaisikulkasmu mba @vaykitchen dan mba @reninuraini#cookpadcommunity_depok#pejuanggoldenbatikapron#serbaserbiprotein#kreasicode_masakprotein Saomi Mayhai -
Botok Tahu Tempe Tanpa Daun Pisang Botok Tahu Tempe Tanpa Daun Pisang
Bismillah...Ini adalah makanan favorit saya selama hamil. Paling suka dimakan pake nasi hangat. Yuk cus!!! Khusnul Khotimah -
Botok tempe, teri dan lamtoro tanpa daun pisang Botok tempe, teri dan lamtoro tanpa daun pisang
Pengen bikin botok tpi sumpah males bgt bungkus pake daun pisang… dan akhir nya ku bikin dan rasa nya puenakkkk😍😍😍😍 coba o bun 😍 asli bikin nambah trus nasi e.. maaf ya bun gaada foto yg bagus soal nya dah pengen cepet2 makan aja😂 Dapur Anisa🍃 -
Botok Tempe Lamtoro Tanpa Kukus & Bungkus Daun Botok Tempe Lamtoro Tanpa Kukus & Bungkus Daun
#botoktempelamtoro#botok#bumbubotok#olahantempe Belva Kitchen -
Botok tempe tanpa daun Botok tempe tanpa daun
Di rumah ini botok tempe ketemu sayur bening, ya siap-siap kehabisan nasi :D sayang banget saya nggak boleh makan pedes, jadi cabe rawitnya saya ganti cabe merah besar yg dibuang bijinya. Duh :'( oya, buat yang kurang suka masamnya belimbing wuluh bisa diganti 2 buah tomat ya :) Sri Lutviany
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar