Mie TekTek ala-ala sederhana

Anindina Ariesta
Anindina Ariesta @dina1496
Sleman Yogyakarta🏡

Musim hujan emg paling enak bikin yg berkuah😁 alhasil bikin ini seadanya dengan bahan yg ada dikulkas langsung eksekusi deh 😂

#5resepterbaruku
#funcooking

Mie TekTek ala-ala sederhana

8 orang berencana membuat resep ini

Musim hujan emg paling enak bikin yg berkuah😁 alhasil bikin ini seadanya dengan bahan yg ada dikulkas langsung eksekusi deh 😂

#5resepterbaruku
#funcooking

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 porsi
  1. Bahan
  2. 1 kepingmie kuning (saya memakai ekomie)
  3. 1/2 kepingbihun/soun
  4. 1 butirtelur
  5. Bawang Bombay (selera)
  6. Sawi hijau/Putih
  7. Daun Bawang
  8. Bumbu halus :
  9. 4 siungbawang putih
  10. 3 siungbawang merah
  11. 3 bijicabai rawit/cabai setan
  12. 1 buahkemiri
  13. Bumbu Pelengkap/Tambahan
  14. Saus Tiram (Saori)
  15. secukupnyaMerica bubuk/Ladaku
  16. secukupnyaKaldu jamur
  17. secukupnyaKecap
  18. secukupnyaGaram
  19. secukupnyaGula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus Mie Kuning dan Bihun/Soun hingga matang lalu tiriskan stlh itu orak arik telur lalu tiriskan.

  2. 2

    Haluskan bawang merah,putih,cabai,kemiri hingga lembut

  3. 3

    Panaskan minyak lalu masukan bumbu halus tumis hingga harum kemudian beri sedikit air dan stlh itu masukan mie yg sudah dimasak/ditiriskan tadi

  4. 4

    Selanjutnya masukan sawi,daun bawang,bawang bombay, orak-arik telur beri air matang secukupnya sbgai kuah

  5. 5

    Setelah semua bahan tercampur kemudian masukan kecap,saos tiram,lada,gula, garam,kaldu jamur secukupnya masak hingga matang

  6. 6

    Dan mie tektek ala-ala siap utk disantap/disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anindina Ariesta
pada
Sleman Yogyakarta🏡
seorang anak cewe yg sedang belajar memasak utk keluarga dan calon teman hidup🤣
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa