Ampela ayam khas korea (닭똥집)

VH cooking
VH cooking @cook_14346157
고흥군

Cemilan ala jajanan kaki lima khas korea

Ampela ayam khas korea (닭똥집)

11 orang berencana membuat resep ini

Cemilan ala jajanan kaki lima khas korea

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-4 porsi
  1. 0,5 kgAmpela ayam
  2. 500 mlminyak sayur (untuk menggoreng ampela)
  3. 1 bksbumbu penyedap masakan (ex. masako, royco dsb)
  4. 1 ruasjahe
  5. 500 mlair (untuk merebus)
  6. Bahan cocolan
  7. 3 siungbawang putih
  8. 3 sdmminyak wijen

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ampela ayam dan potong sesuai selera

  2. 2

    Siapkan air 500ml untuk merebus ampela yg sudah di cuci serta masukan jahe agar tidak bau amis

  3. 3

    Tiriskan dan taburkan bumbu penyedap serta diamkan kurang lebih 1 menit sampai meresap

  4. 4

    Setelah meresap ampela di goreng sampai kecoklatan

  5. 5

    Untuk bahan cocolan cincang halus bawang putih lalu tambahkan minyak wijen

  6. 6

    Ampela yg sudah di goreng siap dihidangkan bersama cocolannya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
VH cooking
VH cooking @cook_14346157
pada
고흥군

Komentar

Resep Serupa