Rice Bowl Lokal - Fillet Ikan + Tempe Kecap

Karena hari sebelumnya makan rice bowl di Cafe, jadi pengen nyoba bikin sendiri ^^ Semoga pada pengen nyobain juga hihi.
Rice Bowl Lokal - Fillet Ikan + Tempe Kecap
Karena hari sebelumnya makan rice bowl di Cafe, jadi pengen nyoba bikin sendiri ^^ Semoga pada pengen nyobain juga hihi.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan dan potong fillet. Baluri dengan jeruk nipis dan garam, marinate dengan saus tiram. Diamkan 15 menit.
- 2
Sambil menunggu ikan, potong dadu tempe. Lalu goreng 3/4 matang.
- 3
Giling 1 cabe merah, 1 cabe rawit, 1 bawang putih dan 1 bawang merah. Sisanya dipotong.
- 4
Tumis bumbu gilingan bersama potongan sisa cabe dan bawang hingga harum.
- 5
Masukkan kecap manis + garam + gula secukupnya.
- 6
Masukkan tempe yang sudah digoreng lalu oseng-oseng agar kecap meresap dan merata. Tempe Kecap Selesai.
- 7
Siapkan tepung goreng kering dan tepung goreng yang sudah ditambah air.
- 8
Baluri ikan fillet dengan tepung basah lalu tepung kering masing-masing 2 kali.
- 9
Goreng Ikan fillet hingga coklat keemasan.
- 10
Giling cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih dan terasi. Tambahkan garam dan gula.
- 11
Siapkan nasi panas dalam mangkok, susun tempe kecap dan ikan fillet diatasnya, lalu tambahkan sambal terasi di atas ikan fillet. Siap dihidangkan :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rice Bowl Indonesian Food (Oseng TEmpe KAcang PEte) Rice Bowl Indonesian Food (Oseng TEmpe KAcang PEte)
Panjanggggg namanya ..😬 kenapa dikasih nama Indonesian Food, karna biasanya menu rice bowl itu pasti menu lauknya kekinian yang ala-ala korean food gituuu ya kaannn ...😅Nah ini memberdayakan bahan yang ada dikulkas, jadi menu yang kekinian juga apalagi ada petenya 😍 bikin nafsu makan menggelora 🤤Dan ini pake tempe homemade hasil belajar dari PDKT tempe, alhamdulillah juga suatu kebanggaan buat kita yang ada di grup WAG Tempe Mendoan mendapat predikat grup WAG Terkompak di PDKT AWARD 👏👏👏👏Note :Tempe homemade ini sudah saya simpan di kulkas selama 1 minggu, sejak tempe siap olah setelah penyimpanan 30 jam. Tempe masih awet aja, meski warna berubah agak abu² tapi rasa tidak berubah sama sekali. Gak berasa semangit sedikit pun ..👌 beda dengan tempe yang biasanya beli dipasar, baru 2 hari simpan dikulkas sudah jadi tempe semangit 😬Jadi kesimpulan saya, klo bikin sendiri tuh terjamin kualitasnya yaa... 🥰🥰 Ika Mahendra Moenif -
Rice bowl tempe Rice bowl tempe
Wah seru banged ternyata ikutan team challenge nya paders😍😍karena gak pny pasangan jd di taarufin sama admin, ketemu deh sama mb Gisry Septianty jadilah tim 'Teh Sisry' (teh susi & teh gisry😍😍) jgn ngebayangin yg lain yaa apalagi pas cuaca panass nnti haus lho😂😂seruu deh karena kesibukan masing2 juga jd chatnya agak lama balesnya, masak juga udh mepet waktunya tp tetep diusahain setor dong😊😊😊Source : Rindi Megasari B#godatc_brekpes#godapaders#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#Teh_SiSry#berburucelemekemas#resolusi2019 Susi Faniati -
Rice bowl Tumis tempe sosis Rice bowl Tumis tempe sosis
Rice bowl ala indonesia, praktis bgt juga untuk bekal ke kantor Rindha Avrina -
Asian rice bowl (ayam teriyaki & sambal goreng tempe) Asian rice bowl (ayam teriyaki & sambal goreng tempe)
Sebenarnya mau bikin menu ini dari hari sabtu kemaren karena pas tema foto di ig yaitu asian food, tapi efek mager banget akhirnya setelah ayam dimarinasi malah masuk freezer hari ini baru dimasak 😂Recook resep dari mba -Winny Kitchen- tetapi sudah sedikit modifikasi, diberi nama Asian Rice bowl karena isinya perpaduan dari makanan Asia Timur (ayam teriyaki) dan Asia Tenggara (sambal goreng tempe)...#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBorneo#DutaRecookKalTeng#DutaRecookBaritoUtara#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#Cookpadcommunityborneo Novitaa Sari -
Rice Bowl Sambel Tempe Daging Goreng Telur Rice Bowl Sambel Tempe Daging Goreng Telur
04/02/2023 (759)......pekan ini tema Semarak Clover adalah menu Rice Bowl dan tema Bancakan Ceria 3C adalah Olahan Tempe jd akhirnya sy bikin menu yg bs menggabungkan kedua tema diatas. Boleh di blg ini menu Fushion sih ya 😉😁.Karena menu ini (31/01/203/23) utk sarapan dan bekal keluarga sy jd masaknya gk gampang dan cpt aja#GARiceBowl#Semarak_GARiceBowl#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookingCommunityClass_Tempe#BancakanCeria3C#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunityIndonesia Rossy Anna Oktavia (ABATA Kitchen) -
Isi piringku - Tempe teriyaki rice bowl Isi piringku - Tempe teriyaki rice bowl
Yuk masak menu simple iniDalam 1piring, lengkap, ada karbo, protein juga serat sayurannya. Kenyang plus sehat 😋👍#isipiringku #ricebowllingga#pekanposbar#pejuanggoldenbatikapron#Cookpadcommunity_jakarta Frielingga Sit -
Tempe Teriyaki Rice Bowl Tempe Teriyaki Rice Bowl
𝐁𝐢𝐬𝐦𝐢𝐥𝐥𝐚𝐡. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳! Olahan Tempe for posbar Bancakan Ceria dari Cooking Community Class minggu ini.Tempe, salah satu bahan masakan favorit saya. Murah meriah di Indonesia, tp jadi mahal di Turki. Ini tempenya buatan sendiri karena nggak sanggup beli, saking mahalnya.Sesekali dimasak pake bumbu teriyaki dan dijadiin rice bowl gini boleh juga, rasanya tentu enak, penampilan juga kece. Rice bowl dengan tempe saus teriyaki ini terinspirasi dari Ci Lingga @frielinggasit. Saya pake resep teriyaki yang biasa saya pake, dengan penambahan sayuran dan ditumis seperti punya Ci Lingga. Biasanya saya pake kecap manis, tp karena ga ada, saya tambah kecap asinnya dan ditambahi madu.#cookingcommunityclass_tempe#bancakanceria3C#salamkompakselalu#cookpadcommunity_yogyakarta#kopijos#selaluistimewa Heti -
Tempeh Rice Bowl Tempeh Rice Bowl
Ketika melihat dan membaca resep Attentedness Cooking dengan bbq tempeh rice bowl, atau Soup Addict dengan smoky tempeh vegetable rice bowl-nya, juga korean tempeh bowl-nya Joane Bruno, serta banyak tempeh-tempeh rice bowl lainnya.. Sy sebagai pecinta tempe, membuat rice bowl dengan protein utama tempe juga untuk menu #JemputRejeki sy. Menggunakan tempe khusus mendoan, yg menurut sy bentuk dan ukurannya sesuai untuk rice bowl. Rasa tempe dengan sentuhan bakaran dibalut saus yg enak, dilengkapi acar segar dan brokoli rebus yg renyah dan telur sebagai tambahan protein hewani-nya. Lezat dan sehat dengan biaya masak yg terjangkau, memungkinkan harga jual yg terjangkau banyak orang juga. Lagipula ini Tempeh..makanan yg terkenal ke seluruh dunia karena kandungan gizi dan manfaatnya. Sy Indonesia, sy warga #cookpadcommunity_bogor yg Tempeh banget😉 Binti Sae -
Fried Rice Bowl with Tempe Katsu Fried Rice Bowl with Tempe Katsu
Tema semarak grup Clover minggu ini yaitu kreasi rice bowl, hasil pilihan mbak Pratiwi Susanthy.Semoga mbak Pratiwi berkenan ya mbak, dan sehat selalu mbak Pratiwi beserta keluargaSaya memilih membuat nasi goreng disajikan menggunakan mangkok dan dengan lauk tempe katsu dan daun selada serta tomat#GARiceBowl#Semarak_GARiceBowl#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_SurabayaSumber resep tempe katsu : Devina Herman Erlina -
518.Red Rice Bowl Ikan Peda Tempe mercon kemangi 518.Red Rice Bowl Ikan Peda Tempe mercon kemangi
Saat ini lagi pingin makan nasi beras merah karena rasanya agak hambar jadi cocoknya pakai lauk yg gurih kaya rasa agar tetap kandungan kalori dan nutrisinya seimbang yaIni pas banget paduan nasi merah dengan ikan peda Pete dan tentunya nggak ketinggalan harus ada tempenya apalagi rasa pedas dan wangi daun kemangi jadi lupa dengan nasi yg hambar he he he...Akhirnya jadi beres ngerjakan dua tugas sekaligus terimakasih ya tim clover dan tim 3C sudah bikin tantangan yg inspiratif ....5/2/23#GARiceBowl#Semarak_GARiceBowl#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#Cookingcommunityclass_Tempe#BancakanCeria3C#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Banyuwangi#PilihMasak#Tikettheaprontis Pawon Winna -
Rice Bowl Tempe Balado ft Tumis ala Teppanyaki Rice Bowl Tempe Balado ft Tumis ala Teppanyaki
Minggu ini ada sharing tentang fussion food oleh ci @frielinggasit .Salah satu resep fussion foodnya yaitu rice bowl dengan tempe balado ft tumis teppayanki.Rice bowl diadaptasi dari gaya kuliner Jepang. Menu sepinggan ini dinilai praktis, kandungan gizi mencukupi.Saya menggunakan nasi putih, kalau mau pakai nasi kuning atau nasi uduk juga bisa.Tempe balado dengan kearifan lokal dipadukan dengan tumisan tauge ala teppayanki.#CookingCommunityClass_FusionFood#Spatula3C23_Frielingga#FusionFoodLingga#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_ Erlina -
Rice Bowl Tempe Balado ft Tumis Tauge Teppanyaki Rice Bowl Tempe Balado ft Tumis Tauge Teppanyaki
Salam hangat gurih sahabat Cookpad 😍🙏Klas Spatula 3C bulan ini mengundang kak Lingga @frielinggasit , ahli Fussion Food 🍛🍲🍧🍹Menurut penjelasan kak Lingga, Fussion Food adalah "masakan yang memadu-padankan atau mencampurkan masakan dari dua atau lebih budaya yang berbeda"Fussion Food ini dikenalkan pertama kali oleh Chef Wolfgang Puck pada thn 1970, dengan memadukan cita rasa Asia dan Eropa .Ada beberapa macam Fussion Food dan syarat yg harus terpenuhi bila ingin membuat masakan Fussion Food 🍛 ( banyak lho penjelasan n keterangannya...klo ditulis di sini nti panjaaang banget 😅🤭🙏)Di sini, saya recook resep Fussion Food kak Lingga , "Rice Bowl Tempe Balado ft Tumis Tauge Teppanyaki".Rice Bowl diadaptasi dari kuliner ala Jepang yaitu Donburi, atau nasi Campur di mangkuk, yg berisi komplit nasi, sayuran dan lauk pauknya.Di resep ini , dipadukan antara rice bowl dengan Masakan Lokal, yaitu Tempe Balado dan Tumis Tauge ala Teppanyaki 🫕👩🍳Kereeen banget kan ilmu Fussion Food nyaa... Kita jadi bisa berinovasi dan berkreasi dari masakan yg kita buat ... Bisa di tools, cara masak, nasi, sayur lauk dll ... 😍👍Mari kita coba buat Fussion Food, sista 👩🍳🫕#CookingCommunityClass_FusionFood#Spatula3C23_Frielingga#FusionFoodLingga#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya#GenerasiAprontis#Pekan28GATA#FussionFood#RiceBowlTempeBaladoTumisTaugeTeppanyaki#byYulieGunawanSource:https://cookpad.wasmer.app/id/r/16953654 🌷Yulie Yuda Gunawan🌷
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar