Daging Balado

Dapur Cipy
Dapur Cipy @dapurcipy
Jakarta

Eksekusi stock di kulkas,, mau bikin apa yang masak nya cepat dan ga repot.. sambel balado udah paling bener.. Karena Doyan pedes, ini top bangets deh 🤩🥳

Daging Balado

35 orang berencana membuat resep ini

Eksekusi stock di kulkas,, mau bikin apa yang masak nya cepat dan ga repot.. sambel balado udah paling bener.. Karena Doyan pedes, ini top bangets deh 🤩🥳

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
  1. 500 grDaging sapi
  2. 2 ruasLengkuas
  3. 1 ruasJahe
  4. 3 lembarDaun Salam
  5. 10 bijiCabe merah kriting
  6. 10 bijiCabe rawit merah
  7. 5 siungBawang merah
  8. 4 siungbawang putih
  9. 1 sendok makanair Asam jawa
  10. 1 sendok tehGaram
  11. 1/2 sendok tehGula

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Rebus Daging beserta daun Salam, Lengkuas, dan jahe sampai empuk. saya rebus pakai presto.

  2. 2

    Ulek cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih.

  3. 3

    Setelah Daging empuk kemudian Buang airnya lalu iris tipis. Dan goreng.

  4. 4

    Tumis bumbu balado masukan garam, gula, air asam jawa. Tumis bumbu balado sampai benar-benar matang agar awet dan gak cepat basi.

  5. 5

    Koreksi rasa. Kalau bumbu sudah matang kemudian masukan Daging goreng.. masak kira-kira 5 menit lalu matikan api. Dan Daging Balado siap dihidangkan🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Cipy
Dapur Cipy @dapurcipy
pada
Jakarta
Cewek chubby hobby makan cita2 kurus... setengah dari hari2 nya di habisi buat liat resep2 makanan.. liat video makan.. pokoknya hanya seputar makanan😍👌
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa