Pepes Ayam Sunda
Cafe_momyS @cook_8539310
Kali ini ak gak pake kemangi, karena gak sempet beli. Tapi rasa dan wanginya tetep maknyuss moms..😁
Pepes Ayam Sunda
Kali ini ak gak pake kemangi, karena gak sempet beli. Tapi rasa dan wanginya tetep maknyuss moms..😁
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan cabe..
- 2
Tumis bumbu lalu masukan serai&lengkuas yg sudah digeprek, daun salam, daun jeruk. Masukan ayam, beri air sedikit, garam gula penyedap secukupnya. Tes rasa. lalu ungkeb sebentar dengan api sedang kira2 10mnt agar bumbu resap dan ayam sedikit matang. Masukan tomat sebentar sebelum api mati agar tidak terlalu layu.
- 3
Masukan ayam dan bumbu ungkepan tadi ke daun pisang, jangan lupa beri daun bawang cabe rawit. Lalu kukus sekitar 15-20mnt.
- 4
Nah kalo aku pas mau makan, suka dibakar lagi sebentar diatas teflon sampai daunnya kering. Jadi aromanya makin nikmat. Ayam jg lbh mantep kematangannya. Hehe..
Hallo foodies... ini adalah resep" masakan yang mudah terutama bagi para pemula seperti saya. Semua pasti bisa dan enak2 pastinya😍
Lebih banyak Resep Serupa
-
Pepes Ayam Kemangi Khas Sunda Pepes Ayam Kemangi Khas Sunda
Lagi pengen makan pepes ayam, akhirnya ke pasar beli daun pisan dan kemangi. Kebayang banget wanginya ayam pepes yang dibungkus daun pisang dan ditambah kemangi. Sedep banget pasti! Resepnya simple aja gak pake ribet.Sekalian mau ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad buat dapetin #OnlineClassVisit website: https://irraoctavia.com
-
Pepes ayam seger Pepes ayam seger
Berhubung kang sayur bawa daun pisang mamak dosen tergiur buat bikin pepes ayam deh.. kali ini pepesnya no daun salam dan daun kemangi karena mamak kehabisan di kang sayurnya😁 tapi rasa tetep endeush
-
Mpasi 11m+tahu baso kuah kinoki Mpasi 11m+tahu baso kuah kinoki
Resep ini inspirasi Dari ci meli cuma kuah Dan tahunya Beda. Klo ci Mel Pake tahu Bandung Dan kuahnya polos. Ak ganti tahunya dgn tofu yg kotakan dab kuahnya ak kasih jamur kinoki biar Ada sayur nya.di basonya sdh Ada wortel sich. Biar anak ak ga bosen Jadi ak ksh kinoki dan bawang putih biar wangi. Klo ci Mel ga Pake bawang putih Dan udangnya ak ganti sapi. Klo Moms mau Pake tahu biasa Dan udang silahkan ya moms
-
Rendang daging enak empuk😍 Rendang daging enak empuk😍
Resep ini sebenernya udah aku share ya moms di bawah tp ak share ulang karna kali ini ak happy bgt masakanku enak dan fotonya cantique 😅😅 rasanya udah mirip2 bgt kayak rumah makan padang buyung upik disini *halah 😁Yuk wajib recook moms pasti pada punya daging kan di frezerr??? 😉😉🤣Ini sekalian ak kasih tips ala2 🤪 masak rendang gak pake lama alias GPL tp tetep empuk 😝#bancakanonlinebarengcookpad#videomasak
-
Rica-Rica Ceker Dower Rica-Rica Ceker Dower
Bikinnya mendadak karena liat ada stok ceker di kulkas tapi sayang gak ada kemangi... Soal rasa seh tetep endes surendes ya moms walaupun tanpa kemangi... 🥰
-
Ayam Betutu (lagi) Ayam Betutu (lagi)
Hehehehe entah kenapa seneng bgt nyobain resep2 ayam betutu...Aslinya udah banyak yg ak coba tp karena jarang buka cp jadi ga pernah ditulis.Tapi ini baru pertama kali cobain yang pake kemiri.Walaupun ak skip lengkuas krn lagi ga punya tapi rasanya tetep enak.Ak kurangi minyaknya juga, cm pake spray oil aja...Source: @Ni Made Wawia#cpbali_cooksnapayam#cookpadcommunity_bali
-
Ayam Kemangi Ayam Kemangi
Ini terinspirasi dari Chicken Thai Basil. Cm kalo di Bangkok pake daging babi dan pake daun basil yg bikin wanginya khas. Ini dimodif versi halalnya tp tetep enak. Dipadukan dengan telor ceplok/dadar dan nasi panas...sukses bikin ngiler #5reseppertamaku
-
Pepes ayam Pepes ayam
Suka sama makanan kukus mau coba bikin pepes sendiri. Kalo dulu bikin pepes tahu kemangi, sekarang aku cobain bikin pepes ayam ala mamaku. Bedanya pepes mamaku wangi rempah” waktu dikukus wanginya aja udah semerbak 🤤.#Cookpad #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_bandung #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #pekaninspirasi_cookpad
-
Es kul kul oreo Es kul kul oreo
Biasanya ak bikin buat sendiri. Kali ini ak bikin buat di jual. Ada stok pisang. Alhamdulillah bermanfaat. Ini aku ada sisa pisang 18 pisang yah.
petty ayu rosmia -
Pepes ikan Pepes ikan
Selama ini kalau pengen pepes ya biasanya beli di pasar. Tapi penasaran pengen bikin sendiri. Walaupun gak ada daun kemangi nya. Tapi tetep wangi dari daun jeruk. Enak disajikan dengan nasi panas. Rasanya pengen nambah terus :)
-
Ayam sambal matah No minyak, bisa untuk diet 😉👌 Ayam sambal matah No minyak, bisa untuk diet 😉👌
Ini resep ak recook dari youtuber mba elaine hanafi...trimakasih resepnya sist..walaupun ini dimasaknya tanpa minyak tapi rasanya tetep maknyoss...cusst resepnya 👇
-
Pepes Ikan Pepes Ikan
Boleh ditambahin daun kemangi yah. Sayang aku gak pake, tapi tetep enak kok..
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6490419
Komentar