Udang goreng mentega

Name: Udang goreng mentega
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg udang(boleh dikupas kulit nya ataupun tidak sesuai selera setelah itu rendam dengan air perasan jeruk nipis dan sedikit garam biarkan 15-30mnt agar meresap); 6 sdm mentega (untuk menggoreng & Memasak); 1 buah bawang bombay(cincang halus); 1 ruas jahe (cincang halus); 2 buah cabe kriting merah (cincang halus); daun bawang secukup nya(jika suka); 2 sdm kecap soya; 2 sdm kecap manis; 2 sdm sous tomato; penyedap rasa secukupnya (jika suka)

jane adreans @cook_4627859

Bandung

Hari itu anak saya minta dibikinin udang goreng tepung berhubung tepung rotinya habis saya coba masak udang goreng mentega..ternyata anak saya menyukainya..

Lebih banyak

Udang goreng mentega

jane adreans @cook_4627859

Bandung

Hari itu anak saya minta dibikinin udang goreng tepung berhubung tepung rotinya habis saya coba masak udang goreng mentega..ternyata anak saya menyukainya..

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

20 menit

3 porsi

1 kgudang(boleh dikupas kulit nya ataupun tidak sesuai selera setelah itu rendam dengan air perasan jeruk nipis dan sedikit garam biarkan 15-30mnt agar meresap)
6 sdmmentega (untuk menggoreng & Memasak)
1 buahbawang bombay(cincang halus)
1 ruasjahe (cincang halus)
2 buahcabe kriting merah (cincang halus)
daun bawang secukup nya(jika suka)
2 sdmkecap soya
2 sdmkecap manis
2 sdmsous tomato
penyedap rasa secukupnya (jika suka)

Cara Membuat

20 menit

1

Panaskan mentega sampai cair terlebih dahulu..masukkan udang kemudian
Goreng hingga udang berwarna merah
Angkat tiriskan
Tumis bawang bombay,cabe kriting dan jahe setelah bau harum keluar masukkan udang yang sudah digoreng tadi
Kecilkan api masukkan kecap soya,kecap manis dan saos tomato,jika suka boleh ditambahkn penyedap rasa tunggu sampai udang betul2 masak.
Jika sudah masak masukkan daun bawang jika suka.angkat dan sajikan hangat..
Selamat mencoba!!!

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

edwardmanurung

Trimakasih resepnya... krn keluarga besar sy tambahkan tahu. Tetap lezat...

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

jane adreans @cook_4627859

pada 15 Maret 2016 01.46

Bandung

Ibu dari 2orang anak..suka memasak yang simple dan gak pake ribet

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Udang goreng mentega Udang goreng mentega

Bismillah, ini udang goreng mentega versi simple dgn bahan seadanya di kulkas... Tapi alhamdulillah habis di lahap anak gadis dan papanya.

ira razak
Udang goreng mentega Udang goreng mentega

Maunya bikin udang goreng tepung lah kok minyak goreng habis jadi digoreng pke mentega 😄😄

Siti Robiah
Udang goreng mentega Udang goreng mentega

Hari ini niatnya buat udang goreng dan tekwan(sop bakso ikan) yg bahan dasarnya udang.. jadilah beli udang setengah kilo, 400gr buat udang goreng mentega(sarapan), dan 100gr tuk tekwan(makan siang).. haha.. emak2 irit begini ni..

Ara Lee
Udang goreng mentega Udang goreng mentega

Resep dari IG Ci Veroo ..udang goreng mentega ala kaki limaa ..gampang bgt bkinnya..mari masak 😊

Devi Mariana
Udang goreng mentega Udang goreng mentega

coba coba slain ayam yang di mentega sekarang udang yang di mentega dan ternyata enak juga ^^

KIM NS
Udang goreng mentega Udang goreng mentega

Si kecil minta dimasakin udang, tapi bosan di goreng tepung terus, nyobain gak pake tepung Alhamdulillah suka ternyata😍

Bunda Opal
Udang goreng mentega Udang goreng mentega

Habis dari tukang sayur capek, nata belanjaan ada 1 jam an sendiri hahaa 😀 untuk menghemat tenaga masak udang goreng mentega aja, cepet.

Momikeiluna
Udang goreng mentega Udang goreng mentega

Biasanya kalau masak udang paling sering digoreng tepung saos asam manis. Kali ini dibikin goreng mentega yang ga ribet 😉 enak bun....#berburucelemekemas #resolusi2019

Pawon Dhenok
Udang goreng mentega Udang goreng mentega

Udang goreng mentega

Nyonya Rumah
Udang goreng mentega Udang goreng mentega

Lagi kepengin makan kerang ,, ternyata kerang lagi kosong , daripada gak bawa dan kecewa akhirnya di beliin udang sama Parkjo 🤗Yo wes lah gpp yang penting masih sama2 keluarga seafood 😁 .Naahh.. kali ini olahan udang untuk 3 jagoannya momijun . Di masak gak pedes , masak udang saus mentega .Alhamdulillah si kak Jun doyan banget sampai nambah nasi jadi 2 piring . Masya Allah.Kalo anak suka dan lahap , gak dia sia DECH masaknya .. jadi tambah semangat pula 😍😍Nah mungkin bisa di coba yuk Mak ..#jundzaiudanggorengmentega#jundzaicooking#resepudanggorengmentegajundzai

Rehana Jundzai
Udang goreng mentega Udang goreng mentega

Si sulung jarang pulang karena kost dekat kampusnya di luar kota. Jadi kalau pulang mesti saya tanya mau makan apa. Kali ini dia minta udang goreng mentega.

Nina Suminar
Udang goreng mentega Udang goreng mentega

Udang goreng mentega, bumbu simple cocok untuk yang lagi belajar masak 😂

Inah Salim

Rekomendasi Resep Lainnya