Pepes Tahu
Sampe gelesoran istirahat sejenak di lantai dapur pas masak saking maboknya.
Pepes Tahu
Sampe gelesoran istirahat sejenak di lantai dapur pas masak saking maboknya.
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang merah dan bawang putih.
- 2
Remat remat tahu lalu campurkan bumbu yang sudah dihaluskan lalu tambahkan garam dan penyedap rasa. Remat remat kembali sampai semua tercampur rata, tes rasa.
- 3
Tambahkan telur kemudian remat remat kembali sampai rata.
- 4
Panaskan pengukus. Sambil menunggu air mendidih kita mengemas tahu. Siapkan salam, laos potongan kecil, serai, juga rawit merah gelundungan (bahan di foto ini hanya sebagian jumlahnya, siapkan secukupnya sesuai dengan jumlah bungkusan pepes yang akan dibuat).
- 5
Tempatkan daun pisang pada telapak tangan, letakkan 1 lembar daun salam, 2 batang serai yang dimemarkan masing masing ukuran 2 cm, 1 keping potongan laos lalu tindih dengan tahu, masukkan 3 buah cabai rawit merah di tengah tahu dan tutup daun pisang sesuai selera bentuknya lalu sematkan dengan stepler atau tusuk gigi. Lakukan sampai semua tahu habis terbungkus.
- 6
Kalau pengukus sudah panas. Masukkan pepes dalam pengukus lalu kukus selama 30 menit.
- 7
Sajikan.
Resep Serupa
-
Pepes Tahu Pepes Tahu
Pepes lagi judulnya ya. Hehe... Daun yang kemarin buat bikin pepes jamur masih sisa buanyak banget. Kebetulan di kulkas masih ada tahu, tadinya keder mau dimasak kayak gimana. Yaudah berhubung masih banyak daun pisang jadi bikin pepes tahu aja deh. Aku lupa ga pake tomat sama parutan wortel tapi kalo mau ditambahin keduanya lebih sedap lagi. Cuss resep ya
-
Pepes Tahu Pepes Tahu
Anak2 kalau udh mkn lauk ini, biasa makan 3x sehari bisa jd 5-6x sehari....😀😀
-
Pepes Tahu Pepes Tahu
Sebagai pecinta tahu, pepes tahu menjadi salah satu olahan favorit saya. Selain sebagai pendamping lauk, cocok juga cemilan ibu hamil yang gampang lapar seperti saya ini 😃Bahannya mudah, murah, cara membuatnya praktis dan pas di lidah #SiapRamadan #MurahMeriah
-
Pepes Tahu Pepes Tahu
Karena bosen dengan lauk yang serba digoreng, meskipun tempe goreng masih jadi yang terfavorit, hehe, jadilah kepikiran bikin pepes tahu. Banyak banget resep pepes tahu, tapi kali ini saya buat yang sesimpel dan segampang mungkin, dasarnya males yang uleg2 ribet 😁
-
Pepes Tahu Pepes Tahu
Kepikiran ada dua buah tahu nganggur di kulkas, mau dibuang sayang, mau digoreng bosen..akhirnya ikutan saran sist rence buat recook resep pepes tahu buatannya..dan enaaaaak..😋😋
-
Pepes Tahu Pepes Tahu
#serasadiresto Sunda yang selalu ada menu Pepes..salah satunya Pepes Tahu..mumpung lagi rajin sesekali mepes sendirilah 😄#serasadiresto#3weekschallenge#berburucelemekemas#resolusi2019
-
-
Pepes Tahu Pepes Tahu
Repost Resep Cooksnap Arisan Teh @yuli_tiarni kembali...Menu yg di pilih adalah "Pepes Tahu"...Menu yg Simple dan enak...Di resep ini... Saya cuma menggunakan 1/2 resep dari resep asli nya....#CookpadCommunity_Bandung#CookpadCommunity#Cookpad_id#Bandungcooksnap5_Yulitiarni#PejuangGoldenBatikApron#PepesTahu#OlahanTahu#Resepfey_pawonmungil#fey_pawonmungil#PepesTahuFey
-
Pepes Tahu Pepes Tahu
#MurahMeriahBerbahan dasar tahu yg dihaluskan,diberi bumbu2 dan di bungkus dengan daun pisang. Rasanya mantul benar.
-
-
Pepes Tahu Pepes Tahu
Pepes tahu ekonomis dan rasa di jamin muantap pasti ketagihan
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (16)