1. Donat Maizena Irit Anti Gagal Untuk Pemula

Berawal dr keinginanku untuk punya keahlian khusus diluar pekerjaanku saat ini, mama putar otak donk..bikin apa ya..yang bahannya praktis, ndak terlalu mahal misalkan jadinya gagal..eh syukur2 nantinya bisa dipake bahan jualan kalau udah ndak ngantor lagi..jadilah DONAT ini ya buibu..resep asli dr mba @hikmahnoviant dg judul Donat Maizena yg sedikit tak modifikasi sesuai seleraku..semoga bermanfaat ya #ResepPertamaku #5resepterbaruku
1. Donat Maizena Irit Anti Gagal Untuk Pemula
Berawal dr keinginanku untuk punya keahlian khusus diluar pekerjaanku saat ini, mama putar otak donk..bikin apa ya..yang bahannya praktis, ndak terlalu mahal misalkan jadinya gagal..eh syukur2 nantinya bisa dipake bahan jualan kalau udah ndak ngantor lagi..jadilah DONAT ini ya buibu..resep asli dr mba @hikmahnoviant dg judul Donat Maizena yg sedikit tak modifikasi sesuai seleraku..semoga bermanfaat ya #ResepPertamaku #5resepterbaruku
Cara Membuat
- 1
Buat bahan biangnya terlebih dahulu dengan mencampur air hangat kuku, gula dan ragi biarkan sd berbusa dan naik, tanda ragi aktif (gula lebih baik diaduk disini sd larut agar permukaan adonan mulus)
- 2
Campurkan semua tepung dan SP, buat lubang ditengah lalu masukkan bahan biang sediki demi sedikit sambil di aduk sd merata (bahan biang tidak harus habis, dilihat dulu kelembaban adonan, stop jika adonan sudah cukup kalis agar jadinya tidak lembek malah susah diuleni)
- 3
Campurkan metega dan sejumput garam, uleni hingga kalis elastis, masukan menteganya dikit2 dulu ya, lihat kelembaban adonan, ciri adonan elastis jika diregangkan tidak putus, tidak perlu jg sampai window pane menurut saya, karena kita tdk sedang membuat roti
- 4
Masukkan ke wadah bersih yg sudah di taburi sedikit minyak goreng agar adonan tidak kering, tutup dengan serbet bersih atau plastik wrap. Biarkan adonan istirahat dan mengembang 2x lipat (kurang lebih 45menit)
- 5
Setelah mengembang 2x lipat, tinju2 adonan agar gas yg ada didalam adonan bisa keluar, bagi adonan sesuai selera, kalau aku kecil aja jadi 12 biji..bentuk sesuai selera lalu istirahatkan adonan lagi sekitar 5 menit lalu goreng dengan minyak suhu sedang (balik 1 x saja agar donat tdk menyerap banyak minyak)
- 6
Tunggu dingin, lalu donat siap dihias..bisa pakai icing sugar, topping glaze..atau polosan aja dah oke lo buibuu..hasil akhirnya donat dengan rasa gurih ya..bukan manis jadi ndak eneg kalau dikasih topping..plus kempus2 ndak seret loo..selamat mencoba
Resep Serupa
-
Donat Maizena Anti Gagal Donat Maizena Anti Gagal
Resep donat coba2. Inspired by salah satu channel YouTube (lupa namanya). #5resepterbaruku Fifin Urfah -
Donat maizena simpel untuk pemula anti gagal 😊 Donat maizena simpel untuk pemula anti gagal 😊
Untuk takaran Sdm ya bunda , gampang sekali hehehe selamat mencoba ❤ dwimustikasari -
Donat maizena pemula anti gagal😎 Donat maizena pemula anti gagal😎
Nyomot resep dr bunda dwi dian dara, tapi sya modif bbrpa dan ukur bahannya sesuai kira2 krna blum punya timbangan kue. 😁 tapi hasilnya enaakk.. manisnya pas.. 😘 ine Ummu Najla -
Donat empuk anti gagal untuk pemula Donat empuk anti gagal untuk pemula
Suka donat tp malas ngulen.. Alhamdulillah dapat resep yg pas tanpa ribet ngulen lama dan bahannya sederhana tp endess...Tanpa telur dan kentang bisa selembut dan seempuk ini..Anak2 sukaa 😇 MyOde Cake & Cookies -
Donat empuk anti gagal untuk pemula Donat empuk anti gagal untuk pemula
Resep simpel,irit bahan dan empuk bangett Diah Putri -
Donat untuk pemula (anti gagal) Donat untuk pemula (anti gagal)
Fungsi sp/ ovalet sebagai pelembut ya bunda. Tahan hingga 2 hari masih empuk Khaira J Mulya -
Donat anti gagal untuk pemula Donat anti gagal untuk pemula
Anak sy pengen donat, apa daya banyak donat yg tidak halal. Akhirnya harus buat sendiri. Alhamdulillah berhasil yeay!!!! Sri Ekawati -
Donat Simple, Anti Gagal buat Pemula😍 Donat Simple, Anti Gagal buat Pemula😍
Saya sebenarnya sering gagal kalo bikin donat. Entah keras jadinya atau rasanya ga karu - karuan. Nah kali ini coba recook resep donat dari bund Diah Putri. Alhamdulillah cocok 😍😍 cuma karena takaran resep asli jadinya cuma dikit kurang puas 😂 akhirnya saya tambahin. Ini takarannya ga pake gram - graman ya jadi enak. Ga pake SKM. Dan sebenarnya berhasil enggaknya donat itu ditentukan dari ragi 😀Cuzz bund dibuat tinggal ditopping suka - suka..Bahan gampang murah meriah keluarga pasti suka 😋😋🥰🥳#PejuangGoldenApron3#recook Resmita Pandansari -
Donat lembut anti gagal untuk pemula Donat lembut anti gagal untuk pemula
Cemilan sore ini...nyemil tapi mengeyangkan juga...#PejuangGoldenApron2 Bunda PutriAfif -
Donat maizena gendut (anti gagal) Donat maizena gendut (anti gagal)
Karena ukuran tepung cakra nya kurang jadi aku coba tambahin tepung maizena, jadinya donat maizena,,, 😀😀😋 Ani Maghfiroh
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)