Somay Ayam

Nihnanda
Nihnanda @nihnanda
Bekasi

Karena udah sering bikin somay pakai ikan tenggiri. Kali ini coba bikin somay ayam sesuai request orang rumah ditambah dengan😆

Somay Ayam

Karena udah sering bikin somay pakai ikan tenggiri. Kali ini coba bikin somay ayam sesuai request orang rumah ditambah dengan😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan ayam fillet bersama bawang putih. Parut labu sampai berair. Serut tipis wortel. Iris tipis daun bawang.

  2. 2

    Siapkan adonan, campur tepung terigu, tepung tapioka, telur, mentega, dan bahan bahan yg sudah disiapkan diatas. Tambahkan air, garam, masako. Tes rasa sesuai selera dan uleni sampai rata.

  3. 3

    Rebus air sampai mendidih. Masukan adonan somay, ukuran sesuai selera. Tunggu sampai matang. Angkat dan tiriskan. Agar selalu hangat lebih baik di kukus kembali.

  4. 4

    Goreng kacang tanpa minyak. Lalu haluskan bersama dengan bumbu lainnya. Tumis bumbu kacang tambahkan daun jeruk, garam, gula merah dan tes rasa sesuai selera. Aduk hingga mendidih dan matang.

  5. 5

    Sajikan somay ayam dengan bumbu kacang😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nihnanda
Nihnanda @nihnanda
pada
Bekasi
Calon mantu yg lagi belajar masak ini itu supaya disayang mertua dan suami 🙌
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa