Nasi minyak salah satu makanan khas palembang yang paling ditunggu... kalau di palembang biasanya hanya dijumpai jika sedang ada keluarga hajatan nikahan, sunatan atau acara2 adat...karna udah lama gak keacara hajatan pengen banget makan nasi minyakk mau cari dimana... bingung.. walopun beberapa tempat makan di palembang juga menyediakan nasi minyak di hari2 tertentu misalnya hari jumat..Darida penasaran gak bisa tidur yokk kita coba buat sendiri.. taadaaaa......hasilnyaa beneran nagihh pengen buat lagi... anak2 juga lahap banget kl udah makan nasi inii...🥰🥰#BancakanOnlineBarengCookpad#onlineclass#cookpadcommunity_palembang#resepwongkito

Nasi Minyak Khas Palembang adalah olahan nasi yang dimasak dengan minyak samin dan rempah² Khas Nusantara dan Timur Tengah..

Sekilas nasi minyak khas Palembang ini mirip nasi Mandi atau nasi biryani . Namun ternyata sedikit berbeda dari bahan dan cara buatnya. Di Palembang sendiri, Nasi minyak disebut juga nasi samin. Karena diolah menggunakan minyak samin. Tapi jika tidak memiliki minyak samin anda bisa menggantinya dengan mentega atau margarin.Menurut cerita, dahulu nasi minyak adalah makanan mewah, dan hanya disediakan bagi keluarga kesultanan Palembang dan tamu agung saja.Pada saat itu Sultan Palembang sering menyantap nasi minyak ini setiap hari Jumat setelah ibadah shalat Jumat dan pada saa perayaan besar saja.Karena rasanya yang nikmat dan harum, kiini menu nasi minyak dapat anda jumpai di rumah makan sepanjang kota Palembang dan menjadi salah satu kuliner khas kota Palembang yang terkenal.#PekanInspirasi#pekan_nasidaerah#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_Balikpapan, kaltim#cookpadindonesia#cookpad_id#cookpadcommunity_id

Pagi tadi pingin Nasi minyak, cek bahan yang ada sepertinya cukup kecuali nanas.Kalau punya nanas, bisa ditambahkan ya ibu2.Selamat mencoba😉

Hasil recook dari resep cookpad...Jadi deh makan nasi minyak.

Nasi minyak adalah salah satu nasi khas palembang, walaupun sebenarnya nasi ini katanya sih dari arab😸Buatnya simple bgt, tp kebanyakan orang nggk tau.So..Karena kontes kali ini tentang nasi.. Jadi aku mau kenalin salah satu nasi yang famous bgt di kota kelahiran aku. Yap, palembang!Semoga menang dah😸😸😻😽😽😻

Menyambut hari Kemerdekaan RI ke 80thn,aku tertarik mau membuat kuliner spesial khas Palembang yaitu Nasi Minyak yang dilengkapi dengan lauk pauk yang disukai keluarga.Mengapa disebut Nasi Minyak?Nasi Minyak khas Palembang adalah olahan nasi yang dimasak menggunakan minyak samin & rempah-rempah yang khas seperti olahan nasi Timur Tengah.Rempah tersebut dipadukan dengan rempah khas #RasaNusantara sehingga rasanya sesuai dengan lidah masyarakat Indonesia.Penasaran?Yuks disimak resepnya👌Smoga Mbak-Mbak Mincan 3C & Para Sponsor Berkenan🙏Mbak @dapur_imaimey , Mbak Ati @MomsFirza_310571 , Mbak @SiRa , Mbak Isnawati Sukendar , Mbak Rozzendesfita , Mbak Vita Jaurina,Mbak Carolina Jefri & Cookpad Indonesia🙏#GAS2025#CookingCommunityClass#JelajahNusantaraSpecialKemerdekaan80#RagamNasiNusantara#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo#ResepAgustinaErlinda

Niatnya emang udah dari pekan lalu mau buat nasi minyak, dan baru sempat tadi pagi di buat sarapan dan beberapa di bungkus sekalian di jual untuk sarapan di tempat kerja suamik😀. Di sini saya pakai beras basmati, karena selain lebih ringan, beras basmati juga nasinya jadi lumayan banyak. Berbeda pas saya masak pakai beras biasa yang 4 cup (ukuran cup magicom) jadinya sama kaya pakai beras basmati yang 2 cup saja. Kekurangan beras basmati, harganya yang lumayan 🤔 yang penting nggak tiap hari hehe#PekanInspirasi#PekanPalembang#cookpadcommunity_jakartatimur

.......source : buku " Home Cooking ala Xander's Kitchen"

Pertama kali nyoba masak nasi minyak. Dikirimin bumbu sama minyak samin dari mama mertua karna di tempatku gak ada yg jual bumbunya 😅

Nasi minyak salah satu makanan khas palembang. Kadang disebut juga nasi samin. Karena menggunakan minyak samin. Nasi minyak nama lain dari nasi kebuli. Ada 2 macam nasi kebuli, warna merah dan warna kuning. Nasi minyak khas nya dimasak menggunakan beras basmati, tapi biasanya keseharian lebih sering menggunakan beras biasa.#nasikebuli#iduladhawongkito#resepwongkito#wongkitogalo#kampungidaman#posbarIdaman#cookpadcommunity_palembang#cookpadcommunity_id#cookpad_id

Nasi khas Palembang yang selalu ada di acara-acara pernikahan, khitanan atau acara besar lainnya. Nasi ini hampir sama dengan nasi briyani atau nasi kebuli. Hanya saja nasi ini tidak dimasak dengan menggunakan kaldu daging. Dinamakan nasi samin karena dalam proses memasaknya menggunakan minyak samin.Resep di bawah saya bikin untuk porsi besar ya jadi kalau mau bikin sedikit bisa disesuaikan aja#CookpadCommunity_Palembang