Cara Membuat
- 1
Cuci dan bersihkan cumi tanpa merusak kantung tinta. Potong potong, sisihkan.
- 2
Iris tipis bawang merah, bawang putih.
- 3
Panaskan minyak, lalu tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas dan jahe.
- 4
Masukkan cumi yg telah dicuci, tumis lalu tambahkan sedikit air sampai cumi hampir terendam.
- 5
Tambahkan gula, garam dan sedikit saos tiram, aduk sebentar. Koreksi rasa lalu matikan api.
- 6
Jangan terlalu lama menumisnya krn akan menjadi alot.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cumi hitam Cumi hitam
Mama pengen dimasakin cumi, jadi sebelum buat mama nyoba dulu buat sendiri enak apa nggak.. Hentynuri -
-
Cumi hitam Cumi hitam
Sudah lama banget ngidam maem cumi hitam tapi bangunnya kesiangan mulu kalo ndag malas keluar pagi2 jadinya selalu ndag bisa beli cumi segar di pinggiran sungai...di pasar ada sih tapi kurang fresh...akhirnya keturutan juga...😄😄😄 🌸Mrs. Prihadi🌸 -
Cumi hitam Cumi hitam
Suami request dimasakin cumi hitam, okelah mari kita eksekusi 🤣 Aldilla Marzha -
Cumi hitam Cumi hitam
Kemarin pas lagi libur mampirlah ke salah satu restoran punya selebgram yg salah satu menu best seller nya cumi hitam. Alhasil iseng2 lah bikin dirumah dan rasanya beti beda tipis lah, btw ini versi pedesnya. Mamak2 boleh kurangin cabenya kalo gak suka pedes Luthfia Intan Nugrahaeni -
Cumi hitam Cumi hitam
Biasanya masak cumi hitam bumbunya agak minimalis...kali ini lumayan full team😅..oh iya, guntingan rawit itu untuk efek nendangnya supaya pas kegigit ada rasa nampol di lidah😂..semoga ga nampol di usus..bahaya🙈Oeya Choeya
-
Cumi hitam Cumi hitam
Duuh sdh lama sekali ga Naro resep disini.Btw anyway 😁.. Anak sm. Suami sy lg kangen nasi jamblang dgn cumi hitam nya.. Nyoba in cumi hitam di tempat lain, katanya ga sm n amis katanya.Akhirnya bikin sendiri aj lah. Agak susah soalnya cari cumi yg msh ada tinta hitamnya harus ke pasar Pagi2 spy dpt yg Seger. N bersihkannya jg harus Hati2 supaya tinta nya ga pecah ..Ini sih yg bikin males 😁😂.. Jgn tiru malesnya y .. Masaknya super gampang, bahannya jg gampang n cepet kok.. Yuk markima (mari kita masak) Yuliafan -
-
-
-
Cumi hitam Cumi hitam
Request dari adek, kebetulan lg nunggu HPL...dia pgn bgt cumi dimasak pedas dan bertinta. Biasanya sy kalau masak cumi pasti bersih, karena kurang suka bentuk hitam² begini...hehehe...tp permintaan bumil jangan ditolak donk...cusss eksekusi...semoga karya ini jadi peluang untuk dapat #TiketMasukGoldenApron3#FestivalRamadhanCookpad Kusma Setyaningrum ☕ PAWON SENGGANI -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6496325
Komentar