Ayam Kecap

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam
  2. 1 buahbawang bombay
  3. 5 buahbawang merah
  4. 5 buahbawang putih
  5. 2 buahcabai merah
  6. 5 buahcabai rawit
  7. 1 butirtomat
  8. Secukupnyalada
  9. Secukupnyagula
  10. Secukupnyakaldu bubuk/garam
  11. Secukupnyakecap
  12. 1 sendoksaus pedas
  13. Secukupnyaminyak
  14. 400 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Potong bawang bombay, tomat dan cabai merah besar. Haluskan bawang merah+putih dan cabai rawit.

  2. 2

    Cuci bersih ayam dan goreng setengah matang.

  3. 3

    Seperti ini

  4. 4

    Tumis bawang bombay sampaai harum lalu masukkan bumbu halus setelah wangi masukkan air sekitar 400 ml, aduk rata tunggu mendidih masukkan ayam lalu beri kecap (sesuai selera), lalu saus pedas satu sendok saja ditambah gula, lada dan kaldu bubuk. Setelah air menyusut masukkan tomat dan irisan cabai merah besar aduk rata lalu angkat. Masakan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Beningnya Embun
Beningnya Embun @cook_5420322
pada
new comer, penikmat kopi, love cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa