Petai nendang

Ayu Setiyani
Ayu Setiyani @cook_14172030
Purwokerto

Berhubung suami hoby banget Petai, jadi hampir tiap masak ada petai. Walau bau2 gituu siiii..... Tp bikin nafsu makan. Xixixxi.. Yukk x ini nendang bgt petainya.. Karna super duperr peeeedeeesss...

Petai nendang

8 orang berencana membuat resep ini

Berhubung suami hoby banget Petai, jadi hampir tiap masak ada petai. Walau bau2 gituu siiii..... Tp bikin nafsu makan. Xixixxi.. Yukk x ini nendang bgt petainya.. Karna super duperr peeeedeeesss...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20mnit
  1. 5keris petai.(Yg gendut2 yaaa biar nyooss saat digigit)
  2. 1/4 kgcabai rawit
  3. 5bawang putih
  4. 3bawang merah
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1/2 sdtpenyedap rasa(boleh skip, kl saya pke Ma**ko sapi)
  7. 1 buahtomat merah
  8. 2 sdtgula pasir
  9. 10 sdmminyak goreng
  10. 10 sdmair

Cara Membuat

20mnit
  1. 1

    Rebus cabai,smpe setengah matang

  2. 2

    Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih, garam

  3. 3

    Tumis dengan minyak smpai harum. Tambahkan air,penyedap rasa, gula pasir.koreksi rasa.

  4. 4

    Biarkan smpai mendidih dan mendekati air akan sat, lalu masukan petaii. Aduk2 smpai rata. Dann matikann kompor.

  5. 5

    Sudahhh jadiii sambal petaii nyaaa

  6. 6

    Tips: jgn terlalu lama petai dimasak agar rasanya masih setengah matang. Lebih nikmat. Sambal ini bertahan untuk beberapa hari. Jika lebih awet bisa disimpan di kulkas. Hangati sebentar jika akan digunakan. Tambahkan air sedikit saat mengangati sambal agar tdk gosong

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayu Setiyani
Ayu Setiyani @cook_14172030
pada
Purwokerto
Saya hoby buat coba2 resep, masak 2 di dapur. Karna bagi saya Memasak adalah hal yg menyenangkan.kita bisa membuat temuan2 resep baru dengan ide2 yang baru bund...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa