Tongkol kemangi

Tongkol kemangi

ulfa @cook_14086777

Bekasi

Bosan ikan digoreng atau dibalado terus.. Jd masak ikan yg seger2 aja yuk.. Silahkan mencoba!

Bosan ikan digoreng atau dibalado terus.. Jd masak ikan yg seger2 aja yuk.. Silahkan mencoba!

Lebih banyak

Tongkol kemangi

ulfa @cook_14086777

Bekasi

Bosan ikan digoreng atau dibalado terus.. Jd masak ikan yg seger2 aja yuk.. Silahkan mencoba!

Bosan ikan digoreng atau dibalado terus.. Jd masak ikan yg seger2 aja yuk.. Silahkan mencoba!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgikan tongkol / pindang tongkol
1 iketDaun Kemangi
1/2 bhTomat potong dadu
5 bhcabai hijau potong miring
1/4 sendok makanAsem jawa
1 bhjeruk lemon
secukupnyaGaram
secukupnyaMinyak
lengkuas geprek
2 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
300 mlair
Bumbu halus:
4 bhkemiri
2 bhCabai merah
5 siungbawang merah
4 siungbawang putih
2 cmjahe
1 cmkunyit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Marinasi ikan dengan garam dan jeruk lemon diamkan 10 menit. Setelah itu cuci bersih ikan dengan air.
2

Tumis bumbu halus dan daun salam, jeruk dan lengkuas hingga wangi.
3

Masukkan air dan ikan yg sudah dimarinasi.
4

Masukkan tomat, asem jawa, cabai hijau, dan bumbui garam secukupnya.
5

Masak hingga air meresap, terakhir masukkan kemangi hingga layu. Sajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

ulfa @cook_14086777

pada 06 Desember 2018 08.21

Bekasi

terimakasih yg sudah love, save dan follow~

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ikan Jeruk Kunyit Cabe Hijau Ikan Tongkol Daun Jeruk Kemangi Cabe Merah Lengkuas Lemon Tomat Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe Asam Jawa