Telur Puyuh Tempe Balado

Astika Dewi
Astika Dewi @cook_14353542
Tangerang

Baru ini masak dengan Bumbu rempah yg Pas plus di Puji suami😍
#ResepPertamaku

Telur Puyuh Tempe Balado

24 orang berencana membuat resep ini

Baru ini masak dengan Bumbu rempah yg Pas plus di Puji suami😍
#ResepPertamaku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 Porsi
  1. 25 ButirTelur Puyuh
  2. 1 PapanTempe (Potong dadu)
  3. 2 sdmKecap Manis (Sesuai Selera)
  4. 2 lmbrDaun Jeruk
  5. secukupnyaKaldu Bubuk
  6. secukupnyaAir (±50ml)
  7. 1 sdtGula pasir
  8. secukupnyaMinyak
  9. Bumbu Halus :
  10. 5 buahCabai Merah Keriting
  11. 4 buahCabai Rawit Merah
  12. 7 SiungBawang Merah
  13. 5 SiungBawang Putih
  14. 2 cmKunyit
  15. secukupnyaLada bulat
  16. 1/2 sdtGaram
  17. 1/2 kepingGula Merah
  18. 2 butirKemiri
  19. 1 buahTomat merah

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tempe yg telah di potong dadu sampai berubah warna menjadi kecoklatan lalu tiriskan (Jangan terlalu kering ya).

  2. 2

    Haluskan semua bahan Bumbu halus, kemudian Tumis bumbu dengan sedikit Minyak goreng sampai harum.

  3. 3

    Masukkan kecap manis, kaldu bubuk, gula pasir, dan daun jeruk. Aduk sebentar lalu masukkan Telur puyuh dan tambahkan sedikit air (Cek Rasa)

  4. 4

    Terakhir masukkan tempe yg sudah di goreng tadi, aduk hingga Bumbu meresap dan mengental. Selamat Mencoba😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Astika Dewi
Astika Dewi @cook_14353542
pada
Tangerang
Sejak facum dari wanita karier memasak jadi Hobi saya saat ini😊Saya adalah seorang IRT yg TIDAK BISA MASAK SAMA SEKALI😳Setiap kali mau masak saya selalu buka Resep melalui Cookpad setiap harinya, dan Alhamdulillah semua masakan yg saya masak suami dan anak-anak pada Suka😍😍Terima Kasih Cookpad, berkat Cookpad SEMUA BISAAAAA MASAK!!😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa