Sate Ayam (batu bakar)

22 orang berencana membuat resep ini
Lia Ridwan
Lia Ridwan @Savina26
Jakarta

Lagi pengen sate ayam, tp buat sendiri
#ResepPertamaku

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam, sy fillet
  2. Bumbu marinasi
  3. 3bawang putih
  4. 2bawang merah
  5. 1/2-1 sdtgaram
  6. 1/4 sdtketumbar
  7. 2 sdmgula merah, haluskan
  8. 4 sdmsendok kecap
  9. Saya pakai sambel kecap
  10. 7cabe rawit
  11. 2bawang merah
  12. 2bawang putih
  13. 1tomat
  14. Kecap manis
  15. Dan tambahan kecap dan minyak di campur untuk mengolesi

Cara Membuat

  1. 1

    Fillet daging ayam, potong kecil sesuai selera

  2. 2

    Haluskan bumbu marinasi, bawang putih, ketumbar, garam, gula merah, garam..

  3. 3

    Campurkan bumbu marinasi dengan ayam yg sudah di fillet, dan kecap manis, remas2 supaya bumbu meresap.. Masukan kedalam kulkas diamkan 1/2 sampai 1 jam.

  4. 4

    Keluar kan, dan tusuk2 dengan tusukan sate..

  5. 5

    Untuk sambal kecap, saya potong cabe, bawang, tomat dan aduk2 tambahkan kecap manis

  6. 6

    Panaskan batu bakar 3 menit, kecilkan api, bakar sampai setengah matang.. Lalu oleskan minyak dan kecap.. Dan tunggu sampai matang

  7. 7

    Dan sajikan, bisa dengan sambal kecap atau sambal kacang, kalo sy dengan sambal kecap..

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Lia Ridwan
Lia Ridwan @Savina26
pada
Jakarta
Lagi seneng2nya belajar masak 😂
Lebih banyak

Resep Serupa