Keripik kulit singkong

Yoeni
Yoeni @cook_13781646
Rawa Kepa (Tomang) Jakarta Barat

Sudah berapa hari kepengen singkong goreng merekah,kemarin ke pasar langsung beli,ketika kupas singkong teringat (Alm) Mama kulit singkong nya tidak dibuang,beliau bilang bisa di olah,aq intip resep2 olahan kulit singkong bisa di olah tumisan (kadedemes).
Setelah di olah (direbus) tiba2 muncul ide coba bikin kripik gimana rasanya.
Ternyata kriuk n' enak anak qu balita 3 tahun doyan bingitz 😃
Ceki2 Mbah Google ternyata banyak manfaatnya juga untuk kesehatan.
Dan mengurangi limbah juga kan.
Nambah variant buat bakul dagangan juga nich 😁
#myideakreatif
#CommunityCookpad_jakarta
#CommunityCookpad_id

Keripik kulit singkong

Sudah berapa hari kepengen singkong goreng merekah,kemarin ke pasar langsung beli,ketika kupas singkong teringat (Alm) Mama kulit singkong nya tidak dibuang,beliau bilang bisa di olah,aq intip resep2 olahan kulit singkong bisa di olah tumisan (kadedemes).
Setelah di olah (direbus) tiba2 muncul ide coba bikin kripik gimana rasanya.
Ternyata kriuk n' enak anak qu balita 3 tahun doyan bingitz 😃
Ceki2 Mbah Google ternyata banyak manfaatnya juga untuk kesehatan.
Dan mengurangi limbah juga kan.
Nambah variant buat bakul dagangan juga nich 😁
#myideakreatif
#CommunityCookpad_jakarta
#CommunityCookpad_id

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
  1. Kulit singkong dari 1 kg singkong
  2. 1/2 bungkustepung serbaguna (me Sasa)
  3. secukupnyaGaram
  4. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci bersih kulit singkong, masukkan ke panci beri air dan garam,kemudian rebus kulit singkong. Setelah lunak angkat dan tiriskan,biarkan sebentar agar dingin (adem)

  2. 2

    Potong bentuk stik (sesuai selera) masukkan ke dalam wadah (toples) masukkan tepung serbaguna,kocok agar rata.

  3. 3

    Panaskan minyak,setelah panas masukkan kulit singkong goreng dengan api sedang sembari di aduk ssx. Jangan ditinggal ketika menggoreng.setelah kecoklatan angkat dan sajikan.selamat mencoba 😃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yoeni
Yoeni @cook_13781646
pada
Rawa Kepa (Tomang) Jakarta Barat
hoby masak n bikin cemilan 😃Ig hasya_chubbyfb Wahyuni Yuni
Lebih banyak

Komentar (6)

Suni Triani
Suni Triani @dapur_rame_suni
Jenis singkong yang kulitnya enak dibuat keripik seperti itu, singkong apa ya?

Resep Serupa