Ikan sambal ijo

Fathiyyah
Fathiyyah @cook_9638277
Jakarta Timur

Ada yg lagi kepingin makan ikan?? Ada resep simpel tapi bikin nagih ni moms... Ikannya aku pake ikan kembung ya, tapi opsional bisa diganti sama ikan lain... Sambelnyaa yg mantap yuk dicobaa. Oiya versi fast cooking ini saya pakai bumbu ikan goreng instan, moms yg mau pakai bumbu manual jg bisa bikin dr kunyit, bawang putih, lengkuas, ketumbar, kemiri dan garam yaa...

#5resepterbaruku

Ikan sambal ijo

7 orang berencana membuat resep ini

Ada yg lagi kepingin makan ikan?? Ada resep simpel tapi bikin nagih ni moms... Ikannya aku pake ikan kembung ya, tapi opsional bisa diganti sama ikan lain... Sambelnyaa yg mantap yuk dicobaa. Oiya versi fast cooking ini saya pakai bumbu ikan goreng instan, moms yg mau pakai bumbu manual jg bisa bikin dr kunyit, bawang putih, lengkuas, ketumbar, kemiri dan garam yaa...

#5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 ekorikan (saya pakai ikan kembung)
  2. Bumbu ikan goreng bubuk instan
  3. Bahan sambel ijo
  4. 17 buahcabe ijo keriting
  5. 3 siungbawang putih
  6. 5 siungbawang merah
  7. 1 bungkusterasi udang abc
  8. 2 buahtomat hijau
  9. Secukupnyagula
  10. Secukupnyagaram
  11. Secukupnyakaldu bubuk (opsional)

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan yg sudah dilumuri bumbu, sisihkan

  2. 2

    Rebus sampai layu semua bahan sambal, angkat lalu haluskan

  3. 3

    Tumis kembali sambal dgn minyak sedikit, masukkan garam, gula, kaldu bubuk, cek rasa

  4. 4

    Tuang sambal diatas ikan goreng, siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fathiyyah
Fathiyyah @cook_9638277
pada
Jakarta Timur

Komentar

Resep Serupa