Gulai Pakis Pedas
fahrianti @cook_9787951
Cara Membuat
- 1
Siangi pakis, bersihkan kemudian celupkan ke air mendidih sebentar saja, untuk membuang getahnya. Tiriskan.
- 2
Tumis bumbu halus dan irisan cabai sampai matang dan harum. Masukkan serai dan air. Tunggu hingga mendidih.
- 3
Masukkan tirisan pakis, aduk aduk, masak hingga agak layu dan tidak keras lagi. Tambahkan gula garam dan kecap wortel. Aduk sampai merata.
- 4
Kemudian tambahkan santan, aduk aduk sampai matang. Jangan lupa koreksi rasa. Sajikan selagi hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
emak emak yg seneng belajar masak :D
Lebih banyak Resep Serupa
-
Gulai Pakis Pedas Gulai Pakis Pedas
Ayahnya Jenjen nemeni ke pasar, liat sayur pakis, pengin. Okeee deh kita masak ini
-
-
Gulai pakis pedas Gulai pakis pedas
Suami paling suka gulai pakis.Dan saya coba buat masakin nya..Alhamdulillah sukses bun...Kta suami enak bingitss...Dan saya pernah makan gulai pakis.Pertama kali makan gulai pakis yaaa masakan sendiri...Enyaaakkk...Cobain deh bun..Simple dan cepat masak nya..
-
-
Gulai Pakis pedas mantapsss Gulai Pakis pedas mantapsss
Gulai pakis bikin rindu kampung 😪
-
-
-
Gulai Pakis Gulai Pakis
Pagi pagi ke pasar beli sayur, ketemu penjual sayur pakis segar, langsung kepikiran mau masak gulai pakis, secara udah lama ga makan gulai pakis
-
Gulai Pakis Gulai Pakis
#CookpadCommunity_MalangPakis ini adalah tumbuhan jenis paku-pakuan yang banyak tumbuh di kebun/hutanDulu saya tidak suka makan sayuaran ini karena pernah dengar orang bilang ini adalah makanan ular (emang ular makan daun²an) 😀😀Namanya juga anak kecil percaya aja dibilangin gitu😀Dan setelah menikah saya liat ibuertua saya makan pakis mau ga mau saya harus makan dong biar ga di bilang jaim 😇😇Eh ternyata rasanya enak 😀😀
-
Gulai Pakis Gulai Pakis
Gulai paku klu kami sebut nya, hehe..#gulaipakis #gulaipaku
-
-
Gulai Pakis Gulai Pakis
Sayur pakis itu kalau gak digulai, di jadikan campuran dalam urap. Masak pakis pun jangan terlalu lama, karena pakis mudah berlendir. Jadi saat dimakan tidak enak di mulut. Biasanya aku rebus atau digulai begitu sudah mendidih, lalu masukkan pakis, jika sudah mulai layu sedikit langsung diangkat.#CookpadCommunity_Sumut#MasakItuAsyik
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6507134
Komentar