Martabak bangka special

indah Ardiansyah @Indah_pawon86
Cara Membuat
- 1
Campur tepung terigu,ragi,garam,soda kue,baking powder,gula pasir,susu bubuk,dan air.Aduk rata...
Tambahkan telur,aduk lagi sampai rata dan halus.
Diamkan kurleb 30-40 menit.
Siapkan teflon yg sudah di panaskan dg api kecil,panggang adonan tunggu sampai berlubang lubang.
Kemudian beri taburan gula pasir,tutup .
Setelah matang,matikan api..
Taraa....jadi deh martabak bangka spesial'a.
Oles dgn mentega,dan bahan isi lain'a pokok'a sesuai selera aja.Selamat mencoba....!!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Martabak bangka Martabak bangka
Ini martabak teman saya yang ajarin padahal dia orang manado hehe tapi bisa martabak bangka,and martabaknya enakkkkkk bingittttts. maria crishtabella -
-
Martabak bangka Martabak bangka
asli nya bund ini rasa nya sama seperti beli martabak bangka langganan saya beli..yu simak carbut nya gampang bangeut dan murah juga.. wulan -
Martabak bangka Martabak bangka
Gak Ada habisnya kupas tuntas resep martabak 🤣🤣 sudah beberapa resep yg dicoba msh juga latihan nyari yg paling favorit,yg pasti mesti nyerat rata,lembut Kenyal dan tanpa ragi/yeast,Kali ini praktek resep dari pakar martabak di yutub,martabak manis memang tricky bgt secara seratnya cuma didapet dari soda kue,makanya satu resep sama blm tentu hasilnya sama,satu adonan sama kalau panas loyangnya beda seratnya jg bakal bedaa,ribet ya?yaa.. gituuu deh tp kalau sudah berhasil naklukin bahagiaaaaaa wkwkwkwk sering2 liat yutub bahas martabak manis,sering2 latihan kenali loyang dan kompor 🤣🤣 soalnya kompor rumahan apinya beda dgn kompor Kang martabak yg muter itu tp tetep bisa kok 😍😍,slamat berjuang 💪💪😹 dapoer_ranty -
Martabak bangka Martabak bangka
Pakai resep cookpadnya Maria christabella, tips agar dapet kulit coklat merata dan bersarang cetakan jangan ada minyaknya, kalo ngga mau lengket kasih minyak dikit sampai panas, lalu lap pakai tisu sampe kering, Pastikan cetakan panas tp api kecil, Afiati Sobariah -
-
Martabak bangka Martabak bangka
Ini anti gagal dan kenyal dijamin gak bakal nyesel nyobak Risma Nur Indayati -
Martabak bangka Martabak bangka
Malam malam bikin cemilan untuk nonton tivi, pilihan jatuh pada martabak bangka, punya saya diemkan adonannya kurang lama tapi tetap enak meski seratnya muncul sangat halus, efek lapar jadi keburu dimasak😁😁 asli ini lumer banget, recommended pokoknya.#saturesepsatupohon#resolusi2019#PejuangGoldenApron2#cemilanenakdansehatsource: Angken Keenan, terimakasih resepnya😊 farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) -
-
Martabak Bangka Martabak Bangka
Tema challenge kali ini mengingatkan saya akan #SemuaTentangIbu saya.Almarhumah ibu saya termasuk tipe orang yang gampang dalam urusan makanan. Artinya beliau suka makanan apa saja dan itu menurun ke saya, makanan apa saja saya suka 😁.Termasuk martabak. Dulu, sebelum bisa bikin martabak sendiri, kalau saya main ke rumah ibu, saya suka beli martabak untuk dibawa ke rumah ibu, dan pastinya semua yang ada di rumah menyambut bawaan saya itu, hihihi.Tapi yang selalu saya ingat kalau ibu saya belum sempat mencicipi martabak yang saya bawa, beliau pesan supaya jangan dihabiskan martabaknya. Dan kalau tiba saatnya martabak itu akan dimakan, pasti sebelumnya beliau buat teh manis atau kopi untuk teman makan martabak itu dan kita ngemil bareng sambil ngobrol banyak hal 😊.Martabak Bangka adalah martabak yang sudah terkenal kelezatannya makanya saya tertarik untuk buat sendiri di rumah.Note: habis diproofing tidak perlu diaduk ya supaya hasilnya tidak bantet.Source: "Martabak Bangka" Angken KeenanBaiklah, ini dia resepnya...#NgemilBarengIbu#PejuangGoldenApron2#saturesepsatupohon#CookpadCommunity_Bekasi Deis Daraswati -
Martabak Bangka Martabak Bangka
Hampir setiap pagi harus selalu ada cemilan terutama martabak manis. kali ini saya membuat martabak bangka spesial di penghujung tahun dan ikutan tantangan dari mimin mudah mudahan beruntung😊. .Sebenarnya minggu lalu membuat martabak tapi baru sekarang saya posting maklum minggu kemarin sibuk si sulung sunat. #tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcommunity Dian Purnamawati (Bunda Rasyid_Putri_Zahra) -
Martabak Bangka Martabak Bangka
Tips:- Adonan harus diaduk rata, jangan bergerindil.- Wajib didiamkan selama min. 1 jam setelah adonan dicampur agar hasilnya tidak liat dan empuk.- Campurkan baking soda terakhir atau sesaat sebelum dituangkan ke pan bisa ditambahkan sedikit baking soda.- Pan harus panas sebelum menuangkan adonan, kalau masih dingin saat adonan dituang nanti hasilnya bantat.- Setelah di tuang, api harus dikecilkan. Jika tidak, hasilnya akan gosong.- Jika martabak liat atau lengket saat digigit artinya kurang matang.- Jika gelembung udara sangat banyak dan besar, terasa pahit dan getir biasa karena kebanyakan soda. Lisa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/651081
Komentar