Perkedel udang perdanaku

uut salimah
uut salimah @cook_4501768

Punya sisa kentang lumayan dan ada udang tardaaaaaa,,, aku kreasikan aja jadi perkedel yang ternyata yummmyyyýyy buangetssss....,,

Perkedel udang perdanaku

4 orang berencana membuat resep ini

Punya sisa kentang lumayan dan ada udang tardaaaaaa,,, aku kreasikan aja jadi perkedel yang ternyata yummmyyyýyy buangetssss....,,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2 porsi
  1. 5 buahkentang ukuran sedang
  2. 1/4 gramudang sedang segar
  3. 1 buahdaun bawang atau pre iris
  4. 2 buahdaun seledri iris
  5. 1 butirtelur
  6. 1 sdmbawang merah goreng
  7. bumbu - bumbu yang di halusin :
  8. 2 buahbawang merah
  9. 1 buahbawang putih
  10. 1/2 sdtladaku bubuk atau secukupnya
  11. 1/2 sdtgaram atau secukupnya
  12. 1/4 sdtgula atau secukupnya
  13. 1/4 sdtmasako atau secukupnya boleh di skip

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Kentang di kukus selama +/- 15 menit

  2. 2

    Tumis bawang merah dan bawang putih sebentar saja supaya tidak langguh haluskan semua bahan bahan bumbu yang di haluskan di atas

  3. 3

    Ulek atau blender udang dan kentang,, campur dengan bumbu yang di haluskan tadi cek rasa dan tambahkan daun bawang pre dan seledrii dan bawang merah goreng ratakan semua bahan,,,

  4. 4

    Bentuk adonan tadi jadi 8 bagian atau sesuai selera,,,, dan kocok satu butir telur, masukkan adonan satu persatuu goreng di minyak sampai agak kecoklatann,,, siap di hidangkan

  5. 5

    Nb = boleh di tambahkan tepung terigu 1 sdm agar adonan gak berantakan waktu di goreng tapi di skip jg boleh,,,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
uut salimah
uut salimah @cook_4501768
pada

Komentar

Resep Serupa