Biasanya klo beli tempe klo g digoreng biasa,bumbuin n laennya yaa kali ini goreng ber aroma kencur...hmhmm yummy

Masih edisi #DiRumahAja, dr pada bgung mau ngemil apa, buatlah yg simple. Mendoan. Emang sih mungkin imi simple. Tapi kalo makan bareng bersama keluarga saat #weekendchallenge gini jadi lbh berati#DiRumahAja#weekendchallenge#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_semarang#4resep4minggusemarang

weekend saatnya nyante sambil ngemil.. kali ini manda sajikan mendoan bumbu kunyit ala mb @ihdanas manda padukan dengan daun kucai hasil panen sendiri. mendoan ini sangat pas klo disajikan dengan secangkir kopi..#PejuangGoldenBatikApron#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta

Menikmati cara baru makan tempe goreng, adonan tepungnya dicampur dengan kencur dan irisan cabe. Saya goreng setengah matang atau 'mendo' dalam bahasa Banyumasnya. Karena sudah ada potongan cabenya, jadi Tempe Mendoan Kencur ini ada sensasi sedikit pedas. Enak banget nih dinikmati anget-anget saat hujan begini 😋👌.Source: Andrenia Giawati#PejuangGoldenApron3#Minggu41#ResepTempe#LihaiRecook7_Yogyakarta#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Di tempat tinggalku sekarang di Jombang....tidak ada yang jual tempe mendoan...jadinya kalo pas pengin ya buat sendiri...walaupun tidak pake tempe yang khusus buat mendoan...kalo di Banjarnegara, tempat ortuku...tempe mendoan biasanya dibuat dari tempe yang memang khusus...tempenya tipis-tipis dan dibungkus daun pisang....lumayanlah untuk mengobati rasa kangen...anak-anak juga suka...

Anak2 request tempe mendoan.Saya sih udah sering banget masak tempe mendoan ini.Tapi kali ini mau bikin tempe mendoan yg praktis dan simple cara membuatnya tapi nendang rasanyabumbunya diblender praktis aja... tapi In Shaa Allah enak ...cocok banget sama orang yg tdk banyak punya waktu dan jg cocok utk pemula yg baru belajar masak.Saya kemarin ada dpt inbox dari cookpader pemula yg minta saya pos resep2 yg simple2 cara membuatnya saya tdk menyangka kalo resep2 saya banyak digemari dan dilirik pemula...mereka bilang ada banyak resep yg ditulis tetapi mereka sering menulis gula garam secukupnya dll padahal mereka udah memiliki koleksi resep hampir berjumlah 1000 bh.Ternyata tidak menjamin resep yg banyak akan selamanya disukai ..selagi dia menulis dgn kaidah "secukupnya" ternyata tidak disukai oleh pemula.Saya baru tau sekarang.Untuk resep tempe mendoan saya kali ini, jika diikuti resepnya 💯% maka cocok untuk lauk karena asin nya PAS.Tapi jika untuk camilan/snack harap garamnya dikurangi sekitar 1 ujung sdt( sedikit aja) maka rasa mendoannya pas utk di camil ya.Resep saya teruji di dapur saya dan TERUKUR karena saya tdk menggunakan kata2 secukupnya pada resep saya.😀😀😀Kode:PGA63.#PejuangGoldenApron3#CABEKU#PakKetipakTepung

Tadinya mau bikin keripik tempe, udah bikin bumbunya ehh pas buka kulkas tepung beras tinggal beberapa sendok aja. Langsung pindah judul jadi mendoan tempe pakai kencur hihihi. Biasannya kalo daily bikin mendoan cuma pake bumbu bawang putih ketumbar sama kunyit sekarang ada kencur dan bamernya. Rasanya sih enak bumbu mendoan biasannya yaa. Trus aku ini jg nyobain pake campuran tapioka, menurutkusih enakan kaya biasanya aja pake tepung sm tepung beras aja hihi. Tp kalo penasaran cobain aja biar ada kepuasan tersendiri karena udah nyobain sendiri 😊

Sarapan pagi ini, pendamping sayur tahu kuning

Alhamdulillah bisa serotan cooksanp arisan minggu ini.Untuk mba @shanti_dewi selamatKali pertama bikin mendoan dengan bumbu kencur dan alhamdulillah enak...Untuk kencur bubuk di skip karena gak punya.Resep aslinyahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/14669747?i=QbkjhG#kopijos#cookpadcommunity_yogyakarta#ArisanKopijos_Shanti#selaluistimewa#PejuangGoldenBatikApron

Enak dimakan pas anget-anget...

Masih suasana lebaran, belum ada yang jual lauk dan gorengan di pagi hari. Well, bikin aja lah ya. Mumpung baby masih tidur jadi bisa uprek di dapur :)