Tahu crispy pedas manis

Neiisyaa Nezza
Neiisyaa Nezza @cook_6274592

Tahu crispy pedas manis

22 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Tahu putih
  2. adonan basah :
  3. 3 sdmtepung terigu
  4. 1 sdmtepung maizena
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1 sdmketumbar
  7. 1/4 sdmmerica
  8. 1/2 sdtgaram
  9. secukupnyaair
  10. adonan kering :
  11. 4 sdmtepung terigu
  12. 2 sdmtepung maizena
  13. bumbu halus :
  14. 5cabe merah kriting
  15. 8 siungbawang merah
  16. 3 siungbawang putih
  17. 1 lembardaun salam
  18. secukupnyagula
  19. secukupnyagaram
  20. penyedap rasa secukupnya (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 tahu menjadi kotak2 kecil, lalu cuci dam bersihkan

  2. 2

    Campurkan semua bahan adonan basah, haluskan terlebih dahulu bumbu2 nya

  3. 3

    Kemudian celupkan tahu ke adonan basah setelah itu ke adonan kering dan goreng hingga kecoklatan.

  4. 4

    Sambil menggoreng tahu, haluskan terlebih dahulu bumbu pedas manisnya

  5. 5

    Setelah tahu crispy matang semua, tumis bumbu pedas manis, tambahkan daun salam, gula garam dan air secukupnya

  6. 6

    Test rasa, kemudian tumis hingga matang lalu masukan tahu crispy nya, tumis sebentar saja ya.

  7. 7

    Tahu crispy siap di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Neiisyaa Nezza
Neiisyaa Nezza @cook_6274592
pada

Komentar

Resep Serupa