Brownies Kukus Ketan Item
-
Manja Sari Ta“Eksekusi dengan ukuran setengah bahannya dari resepnya kakak. Enak banget 🥰 terimakasih” -
Yuliana Hardian Purnama Sari“Mksh resepnya” -
Keysha Azzahra“Terimakasih resepnya Bun,ini sy bikin buat base kue ulang tahun☺️” -
Ratih Indah Permatasari“Enak resepnya mba sy modif sedikit.. izin tulis kembali yahh😊” -
Rini Hartono“Brownies ketan hitam kukus” -
Laili“Ini pertama kali saya buat kue brownis kukus ketan hitam dan langsung jadi+enak . Terima kasih resep nya”
Udah lama gk bikin brownies kangen nyoklatnya. Kali ini buat browniesnya pake tepung ketan item yg udh kelamaan nganggur di lemari. Kalo soal rasa gk kalaahh dg brownies kukus yg biasanya, tekstrnya lembut dan moist.
Ada teksur khas dari ketan item, seprti berpasir ketika di makan, perpaduan ketan item dan coklatnyaa hhhmmmm....enaaakk pokoknya, dimakan keesokan hari jg msh tetp moist, bahkan makin mantap. Resepnya dr mba ricke indriani, yuukk yg mau cobain....
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Panas kan dandang kukusan. Lelehkan DCC dg cara ditim (double boiler)masukkan minyak goreng atau mentega cair, aduk rata. Dingin kan.
- 2
Kocok telur, gula pasir, emulsifier dan garam dg kecepatan tinggi sampai mengembang, kental dan berjejak. Masukkan vanilla kocok rata, masukkan susu kental manis kocok rata.
- 3
Masukkan campuran tepung ketan hitam dan cokelat bubuk secara bertahap dg mixer kecepatan rendah sampai merata.
- 4
Masukkan csmpuran DCC dan minyak goreng/ mentega cair. Aduk balik dg sepatula hingga rata.
- 5
Bagi 2 adonan . Tuang setengah bagian adonan ke loyang uk 20x20x7 cm yg telah dioles margarine dan diala kertas roti. Kukus 10 mnt dg api sedang.
- 6
Taburi cokelat meses, tuang kembali sisa adonan diatasnya. Kukus kembali 20-25 menit hingga matang.
- 7
Angkat dan keluarkan dari loyang,buka kertasnya, biarkan dingin.
- 8
Kalo ini gk usah nunggu dingin udah di potong , gak sabaran pengen nyomot hehee...
Reaksi
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Brownies Kukus Ketan Item/Bronketem Brownies Kukus Ketan Item/Bronketem
Seneng banget nemu poto ini di galerinya pak su. Ini brownies ketan hitamnya mba Ricke Indriani yang ngehits 😊 rasanya sedapp, legitt. Resep dari blog ordinary kitchen-nya mba Ricke ya..
-
Bronketem/brownies kukus ketan item Bronketem/brownies kukus ketan item
Udah lama pengen bikin ini, udah lama jg beli tepung ketan item, tp gak jadi2 bikin.. Kemaren keinginan bikin brownies kukus ketan item ini muncul kembali.. Langsung uprek2 dapur tengah malem, hasilnya puas banget.. Waktu baru keluar kukusan lembut banget, ta toel2 kenyel2 kaya pantat bayi wkwkk 😂😂 gemess, besok paginya dimakan makin moist banget, jatuh Cinta sama ini resep.. Saya ambil resepnya dari blog nya mba ricke ordinary kitchen
-
brownies kukus ketan hitam brownies kukus ketan hitam
brownies yang satu ini memiliki tekstur yang sangat lembut dan kaya cokelat serta tekstur berpasir dari ketan hitam yang legit, membuatnya sangat mudah dan tidak membutuhkan waktu yang lama. resep asil saya ambil dari mbak ricke bunda nadhifa. #ChocolateWeeks
-
Brownies Kukus Ketan Hitam Brownies Kukus Ketan Hitam
Olahan Tepung Ketan Hitam salah satu favorit, ada sensasi krenyes tekstur tepung saat dimakan... 😁kali ini bikin brownies kukus yummy....#KueUntukIbu#Semangcook_SemanisCintaIbu#SemangcookHokyahokye24#CookpadCommunity_Indonesia
-
Brownies Kukus Ketan Item Brownies Kukus Ketan Item
Source: Ricke IndrianiSudah cocok sama resep ini, resep saya modif & hanya bikin setengah resep, resep yang saya tulis versi setengah resep ya.Selalu enak, cakep & berhasil hasilnya, sukaaaa, beneran bikin termehek-mehek deh bronketem ini 😁👍Benar2 good resep, jangan kaget ya apabila baru matang brownies terasa hambar, memang seperti itu kalo ketan item, tapi makin diinapkan makin enak banget 😃😃👍👍#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Bogor
-
Brownies Kukus Ketan Hitam Brownies Kukus Ketan Hitam
Masih punya tepung ketan hitam. Dan udah lama ngeceng resep ini. Baru sekarang di buat, padahal tepung ketannya udah beli lama. Keselip terus sama resep lain hehe..Saya buatnya setengah resep aja, pakainya loyang loaf. Loafnya yang buat roti tawar, jadi kuenya keliatan ngga tinggi, karena loyang yang kebesaran. Gpp yang penting enaaakkk.... Teksturnya lebih padat dari brownies kukus biasa tapi empuuuk.Yang di bawah ini adalah full recepie ya, sesuai dengan yang ada di blog nya Mba Ricke.Source: Ricke IndrianiLoyang 20x20x7cm
-
Brownies Kukus Ketan Hitam Brownies Kukus Ketan Hitam
Kakak ipar saya cerita kalo terigu itu membuat berat kerja sistem pencernaan kita, karena mengandung gluten. Akhirnya, browsing cake yang enak , tapi tdk pake terigu.Pilihan jatuh pake tepung ketan item, resepnya dari dapur mbak Ricke, Ordinary Kitchen.Memang enaak dan lembut...anak2 ku langsung suka. Kakak ipar juga bilang enak. Senengnya....Akhirnya pajangin di DP Blackberry... Alhamdulillah, jadi banyak yg order. Makasih mbak Ricke utk resepnya.
-
Brownies Kukus Ketan Item Brownies Kukus Ketan Item
Punya tepung ketan item sisa bikin martabak black sweet. Bingung mau di apain. Blogwalking sebentar, eh nemu resep bronketem nya Teh Ricke. Kebetulan semua bahan yang di perlukan ada semua. Ya sudah saatnya mengeluarkan peralatan perang, kyaaaaa kyaaa.Bronketem ini teksturnya sama persis dengan bronkus biasa, cuma rasanya lebih eksotis. Ada sensasi krenyes krenyes nya. Cocok banget sebagai teman minum teh di kala hujan guludug melanda.
-
Brownies kukus ketan hitam Brownies kukus ketan hitam
Enak bngtt ni brownies ksukaan kluarga ku.. resep dari teh ricke ordinary kitchen.. makasih teh resepnya 😘 , aq share lagi ya..
-
Brownies Kukus Ketan Hitam Brownies Kukus Ketan Hitam
Kalo tempo hari pernah posting bolkus ketan item, kali ini bikin brokus ketan item. Yap, resep yang ini pakai dcc dan coklat bubuk 🍫😊 Kalo soal rasa, masih lebih suka yang bolkus ketan item, lebih berasa ketan itemnya dan lebih gurih karena pakai santan. Tapi balik ke selera masing-masing ya, yang ini juga enak kok dan bisa jadi alternatif brokus gluten free karena ga pake tepung terigu 👍😉
-
Brownies kukus ketan hitam Brownies kukus ketan hitam
Saya penggemar ketan hitam. Dan excited banget begitu tau ketan hitam bisa dibikin jadi kue. Ini rebake dari blognya Ricke Indriani.Ini lebih ke versi brownie jadi lebih nyoklat. Lain kali pengen coba versi yang ga pakai coklat dan bubuk coklat.Saya pakai loyang loaf 20x20x7.
-
🌺Brownies Kukus Ketan Hitam🌺 🌺Brownies Kukus Ketan Hitam🌺
Nyobain resep bronketemnya teh Ricke, hmm...uenaknyaaa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (15)