Balada mijo (cumi-jengkol)
Misua pinta dimasakin jengkol.. Ydh cusss kepasar beli bahan ya....
Balada mijo (cumi-jengkol)
Misua pinta dimasakin jengkol.. Ydh cusss kepasar beli bahan ya....
Cara Membuat
- 1
Rendam jengkol dengan air biasa selama 1 jam atw lebih. Lalu rebus hingga matang.. Tiriskan potong menjadi 4. Sisihkan
- 2
Bersihkan cumi 🐙, Rendam cumi dengan air perasan jeruk nipis selama 1 jam,sisihkan. potong jadi 4..(atau sesuai selera)
- 3
Rebus bumbu yang dihaluskan.. Jika sudah 15menit. Angkat dan sisihkan untuk diulek hingga halus.
- 4
Panaskan minyak goreng untuk mengoreng jengkol dan cumi.. Jika dirasa sudah cukup matikan dan sisihkan. Step ini boleh diskip karena selera ya...
- 5
Panaskan minya goreng secukup ya.tumis bumbu halus hingga matangataw harum. masukkan jengkol dan cumi yg sudah di goreng tadi.. Aduk-aduk.. Masukkan air secukup ya.. Aduk kembali dan tutup.. Tunggu hingga air mendidih. Masukan penyedap rasa dan cicipi.. Jika dirasa sudah tutup kembali dan tggu 5mnit.. Matikan kompor.. Balada mijo siap disajikan bersama nasi hangat... 🍛
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Balada jengkol Balada jengkol
Jaman dahulu kala, ketika jengkol mudah ditemukan di kebon bapak, saya tidak suka :DNamun pada saatnya, ini adalah makanan ternikmat di dunia dengan catatan**ada ikan asin dan sambal beserta nasi hangat.
-
Balada Jengkol Balada Jengkol
Masakan yang satu ini adalah penghibur dan penyemangat saya dan suami. Sekali makan ini ketagihan terus sampai lupa kalo kita sudah nambah terus kesekian kalinya... 'We love Jengkol".
-
Balada jengkol balado Balada jengkol balado
Kesukaan Paksu Disini ada tips biar rebus jenki alias jengkol nya cepet empuk and tentunya ngirit gas....wkwk #resepterbaruku
-
Balado Cumi Jengkol Balado Cumi Jengkol
Menu lain kesukaan mamak mertua, cumi asin. Dikampung susah dpt cumi asin, sx dapat pasti mamak beli banyak. Sebenarnya hari ibu tiap hari ya Mak, tp krn pas hari ibu mamak ulang tahun, jd ny terus ngucapin.Sehat dan panjang umur y mak. Doa & dampingi kami sampai sukses. Biar bs bahagiakan mamak. Sosok Ibu hebat yg mampu membesarkan 8 anak nya seorang diri sepeninggal suami. Memperlakukan mantu lebih dr anak sendiri. Terima kasih utk restu & ridho nya di rumah tangga kami ya Mak ❤Source : Uni @Mita.W #MommyFayzel##GoldenApron3#MasakanUntukIbu#Babako_UntuakAma#CookpadCommunity_Sumbar#GenkPejuangDapur#GenkPejuangDapur_HariIbu#RememberGenkPeda_MitaW
-
Balado Cumi Jengkol Balado Cumi Jengkol
Hanya ada satu kata soal ini, sedaaappp... Yok ah cuz ke resepnya moms 😉#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadIndonesia#OlahanCumiMamiFay
-
Balado jengkol Balado jengkol
Request suami setelah sekian lama ditawarin mau dimasakin jengkol sama pete menolak. Akhirnya minta juga dimasakin jengkol 🤣
-
Balado jengkol Balado jengkol
Hayoooo siapa disini yang suka sama jengkol,, eitss jangan malu yaa heheJadi suamiku penggemar banget jengkol ataupun sepi, walaupun lagi bulan ramadan tapi tetep pengennya dimasakin jengkol, kalo dah dimasakin jengkol makannya lahap dan nambah, nah ini aku kasi resep untuk buat balado jengkol ala kadarnya yaa tapi wuuenakkk..#bikinramadanberkesan
-
Balada Semur Jengkol Balada Semur Jengkol
Salah satu tips untuk mengurangi bau jengkol adalah merebusnya dengan beberapa helai daun jambu batu. Semoga membantu yaaah, ini resep sy ambil dan praktekan dari kecap bango...
-
Balado jengkol Balado jengkol
jengkol,mungkin sebagian orang akan tidak suka dengan masakan ini ya...saya awalnya juga tidak suka,tapi saya beranikan untuk mencoba..dan ternyata jika memasaknya pas,,rasanya enak juga.. proses memasaknya juga cukup lama,enakan beli jadi..hhe..
-
Balado jengkol Balado jengkol
Besok InshaAllah lebaran, tp ko g nafsu yaa liat lauk’y serba daging😅kmrn beli jengkol d pasar.. biar seger pas buka puasa nti masak jengkol aja... 🙈🙈🙈
-
Balado jengkol Balado jengkol
Saya kan jualan sayur Bun,ada sisa jengkol belum ada yang beli ya wes cusslah di olah
-
Balada jengkol simple Balada jengkol simple
Dah sring dpt tips cara masak jengkol dr bunda2 di cookpad krn saya blm pernah sekalipun masak yg namanya jengkol dan kebetulan ada mamang sayur bw jengkol tp dah direbus dan beli cm 5rb krn pengen nyoba dlu dgn cara yg simple mudah masaknya beli bumbu balado desaku....dan jadilah balada jengkol simple ala bumbu desaku.....enak dan nagihi istialahnya..😃😃
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar