Kue lumpur kentang enak lembut, 1 telur

Frielingga Sit
Frielingga Sit @frielinggasit
Jakarta, Indonesia

Kue lumpur kentang ini enak lembut
Membuatnya juga tinggal campur semua bahan
Pulang kerja, suami langsung nyomot 2 buah, sambil berujar enak..
Yuk goyang whisknya....

#lumpurkentang #kuelumpurlingga
#CookpadCommunityBanjarmasin

Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
12 pc mini
  1. 1 btrtelur
  2. 100 gramgula
  3. 200 gramkentang, kukus, haluskan
  4. 200 mlsantan (sy : 1 sdm fibercreme dilarutkan dlm air)
  5. 1/8 sdtvanili bubuk
  6. 1/8 sdtgaram
  7. 100 gramterigu protein sedang
  8. 40 grammargarin, dicairkan
  9. 50 gramcranberry kering (bs diganti kismis)

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Blender kentang dg santan. Lalu masukkan telur dan gula pasir, blender lagi

  2. 2

    Lalu tuang adonan ke dalam bowl. Tambahkan garam dan vanili, terigu. Aduk dg whisk. Lalu masukkan margarin cair, aduk rata

  3. 3

    Panaskan cetakan kue lumpur dg api kecil. Tuang adonan hampir memenuhi cetakan. Tutup cetakan. Saat mulai berlubang2, tambahkan cranberry di atasnya.

  4. 4

    Saat sudah mulai mengering atasnya, angkat kue

  5. 5

    Sajikan hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Frielingga Sit
Frielingga Sit @frielinggasit
pada
Jakarta, Indonesia
If there is a whisk, there is a wayIG ,TikTok:@friel_sitYoutube : Frielingga SitFB : Jakarta Food Photography🍱Food stylist🍱 Food photographer🍱Jasa foto makanan dan produk
Lebih banyak

Komentar (6)

ayu mulyasari
ayu mulyasari @mamayu3
Bun..kalau pakai santan instant takarannya brp?

Resep Serupa